Бұл жердегі сиыр еті кәстрөлінің рецепті тәтті тағамдар, күріш, туралған пияз және бұрыш және қызанақпен бірге дәмдеуіштермен бірге жасалған Техас стиліндегі хеш.
Ингредиенттердің қарапайым тізімі оны түзетуге және пісіруге мүмкіндік береді. Мен асқабақтың кесілген бұрышымен (бұл өте үлкен бұрыш және сақина үлкен болған еді) үстіне қойып, печенье жасағанға дейін кесілген чеддер ірімшігін қосып отырдым.
Бұл қарапайым тағамдарды дәмді отбасылық түскі ас үшін салат және жүгері немесе печенье арқылы қолданыңыз.
Сізге не қажет
- 1 1/2 фунт майсыз сиыр еті
- 3 үлкен пияз, кесілген
- 1 сарымсақ сарымсақ
- 1 жасыл қоңыр бұрышы, егістік, туралған
- 1 шарап (14,5 унция) шырын қосылған қызанақты қуырады
- 1 шыныаяқ пісірілген ұзын дәнді күріш
- 1 шай қасық
- чили ұнтағы
- 1 шай қасық тұз, немесе дәміне қарай
- 1/2 шай қасық бұрыш
- 1/2 шыныаяқ чеддер ірімшігі, міндетті емес
Қалай жасауға болады
- 2-кварталдағы кастрол ыдысын май жағыңыз.
- Орташа жоғары ыстықта үлкен скважинаның үстіндегі сиыр еті мен пиязды қоңырға түсіріңіз.
- Пияз жұмсақ және мөлдір болған кезде сарымсақ пен жасыл бұрыш қосыңыз; шамамен 2 минут ұзағырақ пісіріңіз немесе жасыл бұрыш жұмсарылғанға дейін. Ыстықтан шығарыңыз.
- Қалған ингредиенттерді араластырыңыз.
- Сиыр мен күріш қоспасын ыдысқа аударыңыз; қақпақпен немесе фольгамен жабыңыз және 20 минут бойы 350 F кезінде пісіріңіз.
- Қажет болса қақпақшаны немесе фольганы және шелектегі ірімшікті жоғарғы жағын алыңыз. Пешке шамамен 10 минут ұзағырақ оралыңыз.
4-тен 6-ға дейін қызмет етеді.
Қатысты рецепттер
Жыртылған сиыр еті бар жеті деңгейлі гастрол
Жер сиыр еті картоп және ірімшікпен
Сиыр және қырыққабат балапандары
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 478 |
| Барлығы май | 21 г |
| Қаныққан май | 9 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 121 мг |
| Натрий | 642 мг |
| Көмірсулар | 31 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 41 г |