Толық тамақ жасау немесе картоп пюресі арқылы қызмет ету үшін осы жердегі сиыр еті мен қырыққабат гарниріне күріш ыдысын қосыңыз. Бұл күнделікті отбасылық тағамға арналған дәмді тағамдар.
Бұл дәмді комбинация, менің үйрекшісімге ұқсамайтын қырыққабат сияқты. Сорпа толтыруға арналған сиыр етінің қоспасына кішкене томат соусын қосыңыз.
Сондай-ақ, қараңыз
Деконсталған қырыққабаттың ролдері: Уақыттың фрагменті бойынша керемет дәм
22 Отбасылық сиыр еті балапандары
Сізге не қажет
- 1-ден 1/2 фунт сирек жер сиыры
- 1 орташа пияз, туралған
- 1/2 стақан туралған жасыл бұрыш бұрышы
- 1 мүмкін (14,5 унция) қызанақ, шырын қосылған
- 2 шай қасық сірке суы
- 1 шай қасық қант, міндетті емес
- Тұз және жаңадан жасалған қара бұрыш
- 1 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1 бас қырыққабаты, шамамен 1 1/2 - 2 фунт
- 3/4 шыныаяқ жұмсақ Чеддер ірімшігіне ұсақталған
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 F (180 C / Gas 4) деңгейіне дейін қыздырыңыз. 2-квартал гастролын май жағыңыз.
- Ірі табақшада немесе сортты табада ет сары ет, туралған пиязды және туралған жасыл бұрышты пісіріңіз, содан кейін ет қызғылт емес болады. майларды төгіп тастаңыз.
- Кептірілген қызанақтарды, сірке суын, қант пен сарымсақ ұнтағын араластырыңыз. 10 минуттай, жиі араластырып, ашытқыңыз.
- Қажет болғанда дәм мен тұзды және жаңа құрғақ бұрыш қосыңыз.
- Қырыққабатты 6 қыртыстағы немесе қылшықпен кесіңіз .
- Үлкен кастрюльге бір суға жуық су мен шамамен 1 шай қасық тұз салыңыз. Кәстрөлге қырыққабатты қосып, қайнатыңыз.
- Жылуды орташа деңгейге дейін азайтыңыз, табаны жабыңыз және шамамен 10 минут пісіріңіз немесе тендерге дейін. Мұқият сүртіңіз.
- Қырыққабатты 2-3 граммдық пісірме табаққа салыңыз. Қырыққабат үстінде сиыр еті мен қызанақ қоспасын құйыңыз.
- 20-дан 25 минутқа дейін ашылмаған қырыққабат пиязын пісіріңіз.
- Сыраны ірімшікке себіңіз және ірімшік ерігенше шамамен 5 минуттай пісіріңіз.
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 404 |
Барлығы май | 21 г |
Қаныққан май | 10 г |
Қанықпаған май | 7 г |
Холестерин | 114 мг |
Натрий | 314 мг |
Көмірсулар | 17 г |
Диеталық талшық | 5 г |
Ақуыз | 37 г |