Жақсы вегетариандық қара бұршақ чили рецептісін кім жақсы көрмейді? Негізінен консервіленген ингредиенттермен жасалған, бұл тез және қарапайым вегетариандық қара бұршақ чили рецепті, тіпті жаңа бастаған аспаздар үшін де тамаша. Оны сынап көріңіз - бұл іс жүзінде ақылсыз! Егер сізде вегетариандық және сүтсіз болса, ірімшік пен қосымша қаймақ салмаңыз.
Қалған қалдықтар бар ма? Chili мұздатуда, сондықтан кейбіреулерін түскі асқа жұмысқа алу үшін контейнерлерде сақтаңыз немесе осы нұсқаулықты қалған Чилимен не істеуге болатынын тексеріңіз .
Сізге не қажет
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- 2 (6-дан 8 дюйм)
- жүгері тортиласы (2 дюймдік жолақтарға кесілген)
- 2 орта пияз (туралған)
- 1 үлкен қызыл бұрыш бұрышы (туралған)
- 4 түйір сарымсақ (туралған)
- 1 (15 унция) жүгері (өңделмеген)
- 2 ас қасық
- чили ұнтағы
- 1 1/2 шай қасық
- кептірілген орегано
- 1 1/2 шай қасық жер зире
- 1 / 4-1 / 2 шай қасық кейен бұрыш
- 1 (15 унция) қара бұршақ (су)
- 1 (16 унция) томат тұздығын алады
- Тұз және бұрыш, дәміне қарай
- Қызмет көрсету үшін:
- Міндетті емес: 1/4 шыныаяқ Monterey Jack ірімшігі (немесе Jalapeno Jack ірімшігі)
- Қосымша: 2 жасыл пияз (туралған)
- Қосымша: 1/4 кесе қаймақ
- Қосымша: 2 ас қасық жасыл cilantro (туралған)
Қалай жасауға болады
- Біріншіден, үлкен кастрюльдегі орташа температурада жылудың жартысын (бір ас қасық) қыздырыңыз. Кесілген тартылыстарды және жеңіл қоңырды қосыңыз. Қағаз сүлгісінен жасалған тақтаға шығарыңыз; су төгуге мүмкіндік береді. Бұл тартылыс жолақтары сіздің чилиіңізді шыңдай түседі және оны қиялға толы күлгін әрлеуді береді.
- Содан кейін бір үлкен кастрюльде қалған майды (бір ас қасық) қыздырыңыз. Пияз, қызыл бұрыш, сарымсақ және жүгері қосыңыз.
- Содан кейін шили ұнтағымен, орегано, зире және кейнон бұрыш араластырыңыз. Төрт минут бойы пісіруге рұқсат етіңіз, жиі араластырыңыз.
- Содан кейін бұршақ пен томат тұзды қосыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрышымен сәл көгереді. Орташа ыстықта 20 минут қайнатыңыз.
- Қара піскен бұршақ және жүгері чилиге тәттіліктердің, ірімшіктің, жасыл пияздың, қаймақтың және қышқылдың сілеусіне тағамын.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1030 |
| Барлығы май | 21 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 16 мг |
| Натрий | 298 мг |
| Көмірсулар | 176 г |
| Диеталық талшық | 26 г |
| Ақуыз | 42 г |