Браунды маймен жұмсақ асқабақ печеньесі

Бұл куки отбасылық сүйікті болу үшін сенімді. Дәмді жұмсақ асқабақ печеньесі керемет қоңыр маймен мұзбен қапталған. Кукилерге мұздануды таратып немесе ерітіңіз.

Сары майды мұздану үшін қоңырау шалу үшін бірнеше минут қажет, және бұл уақыттың біраз уақытына тұрарлық. Уақыт өте қысылса, қарапайым еріген сары маймен қолданыңыз.

Сізге не қажет

• 2 1/2 кесе тағамдық ұн (шамамен 11 1/2 унция)
• 1 шай қасық пісіру содасы
• 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
• 2 шай қасық жер дәмі бар
• 1/2 шай қасық жер жаңғағы
• 1/2 шай қасық тұз
• 3/4 стакан түйіршіктелген қант
• 3/4 кесе қапталған қоңыр қант
• 8 ас қасық сары май (4 унция) (жұмсартылған)
• 1 стакан асқабақ пюресі
• 1 үлкен жұмыртқа
• 1 1/2 шай қасық ваниль сығындысы
• Жылтыр үшін:
• 4 ас қасық сары май
• 2 кесе кондитерлік қанты (скважина)
• 1 1/2 - 2 асхана қасық ыстық су (немесе қажетті консистенцияға жеткенше)
• 3/4 шай қасық ваниль сығындысы

Қалай жасауға болады

350 ° дейін қыздырғыш пеш. Кептіру печеньесін немесе силикон пісіргіш маталарымен сызыңыз.

Ыдысқа ұн, сода, пісіретін ұнтақ, даршын, мускат және тұз қосылады. Жақсы араластыру үшін араластырыңыз.

Электрлі араластырғышпен үлкен ыдыста қоңыр және түйіршіктелген қанттарды жұмсартылған сары маймен жарып жіберіңіз. Асқабақ пюресі, жұмыртқасы және ванильді шайқаңыз. Ұн қоспасын баяу қосыңыз; араластырғыштың жылдамдығын жоғарылату және тегіс және жақсы араласқанша ұрып-соғу.

Дайындалған пісірме табақтарға дөңгелек ас қасықтан немесе печенье қопсытыңыз.

16-дан 18 минутқа дейін пісіріңіз немесе шеттері қоңыр түстей бастайды. Толық салқындату үшін суығаннан кейін сәл салқындатыңыз.

Салқындатылған кукилерге глазурді (төмендегі нұсқауларды) жайып немесе шатастырыңыз.

Шамамен 3 1/2 - 4 ондаған кукиді құрайды.

Сырға арналған сары майды табаға салыңыз. Орташа ыстықта, сары май қайнатылғанға дейін шамамен 2 минут бойы араластырыңыз немесе шайқаңыз. Ашық-қоңыр түстен түс көрген кезде сары майды ыстықтан алыңыз. Кондитерлердің қант және ванильді араластырыңыз. Ыстық сумен араластыру немесе таралу үшін қалаған консистенцияға жеткенге дейін қосыңыз.

Қосымша рецепттер

Толтырылған Асқабақ Cookies

Асқабақ сұлы печеньесі

Жаңғақ немесе печенье бар асқабақ печеньесі

Асқабақ Cookie рецепті

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	107
Барлығы май	4 г
Қаныққан май	2 г
Қанықпаған май	1 г
Холестерин	26 мг
Натрий	141 мг
Көмірсулар	16 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	1 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)