Бұл керемет палаулық балмұздақ сіздің шұлықтарыңызды соққылайды. Мүмкін, сөзбе-сөз емес, бірақ ол соншалықты кремді және тәтті, ол сізге қатты әсер етеді. Сіз сондай-ақ оны соншалықты керемет ететінін білесіз бе?
Мұнда кілегей орнына сүтті кокос сүті пайдаланылады, ол тұрақты сүтке палеоға қарсы альтернатива ұсынады, бұл десертке қосымша кремді күш береді. Сондай-ақ, сіз авокадтардың жасыл мөлдір түстерін ұстап тұратын және дәмді дөңгелектейтін тұзды және лайм шырынын қолданасыз.
Жақсы нəтижеге жету үшін рецептті мұқият қадағалап отыру керек. Балмұздақ толықтай мұздатуға болмайды, ол дәм мен текстураны өзгерте алады (ол толықтай орнатуға мүмкіндік беретін жағымды болмауы мүмкін).
Сізге не қажет
- 4
- піскен авокадо
- ¾ кесе шикі бал
- ½ кесе кокос сүті
- 2 ас қасық. әк шырыны (жақсырақ жаңа лаймдардан)
- ½ ас қасық.
- қызғылт гималай тұзы
Қалай жасауға болады
- Авокадоды тазалаңыз немесе жартысын кесіңіз де, денені шайқаңыз, шұңқырды алып тастаңыз. Салдарды тастау.
- Соқтығысты авокадо еті соққыға дейін тегіс және жоқ болғанша шанышқы бар. Сіз сондай-ақ қаласаңыз, блендерде тегістеуге болады.
- Авокадоға «ет» қосып, қасықпен жақсылап араластырыңыз.
- Қоспаны араластырғышқа салыңыз.
- Кокос сүтін қоспаға қосыңыз.
- Жақсы тегіс дәмділікке дейін ортаға араластырыңыз және барлық ингредиенттер толығымен араластырыңыз.
- Араластырғышты мұздатқышқа немесе мұздатқышқа қауіпсіз ыдысқа салыңыз және кем дегенде 2 сағат бойы немесе түнде мұздатыңыз.
- Мұздатылғаннан кейін, ыдысқа жақсырақ соманы салып, қазып алыңыз!
Қосымша гарнирлер: балмұздаққа қосымша балды араластырып (шынымен де қажеті жоқ) немесе жаңа қарақат немесе шырыны мен басқа да палео-достық жемістердің жағымен сквосқа қызмет ете аласыз .
Сақтау: Мұздатқыштың қауіпсіз, ауаны сақтайтын контейнерге қойыңыз және сақтауға 3 апта.
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 1281 |
Барлығы май | 81 г |
Қаныққан май | 23 г |
Қанықпаған май | 42 г |
Холестерин | 0 мг |
Натрий | 197 мг |
Көмірсулар | 154 г |
Диеталық талшық | 35 г |
Ақуыз | 13 г |