01-ден 08-ге дейін
Қатпарлы борты
Біз бәрімізді бұрын-ақ көрдік - бұл дәмді қабығымызға тек қолымызда ашық болу үшін, пластинадағы құюды толтыру үшін ғана шабуға дайынбыз. Сіз оны дұрыс бүктірдіңіз! Сіз борозды басқа тәсілмен орау арқылы бұл шамадан аулақ бола аласыз, бұл қосымша тығызды қамтамасыз етеді. (Бұл әдіс бір ашық ұшымен түйіршекті береді.)
02/08
Тортиланы дайындаңыз
Үлкен бұршақ өлшеміндегі тартылыс диаметрі 10 дюйм, сондықтан сіз үлкен кесу тақтасы сияқты жеткілікті жұмсақ беткейге ие болуыңыз керек. Егер сіз дүкеннен алынған tortilla-ны пакеттен тікелей пайдаланып жүрсеңіз, олар алдымен жылытуды жөн көруі мүмкін, себебі олар қатты және жыртылмайды.
03 08
Толтырғыштарыңызды орналастырыңыз
Бүррито тортиласы мөлшерде жомарт болса да, толтыру арқылы шамадан тыс жүктелуге азғыруға болмайды. Тауық, сиыр еті, көкөніс және / немесе күріш, қаншалықты толтырылғаны және оны тартылыста орналастырған кезде, tortilla бүктемелерінің қаншалықты оңай және құйып кетуіне әсер ететіндігі. Оң жағында шамамен 4 дюйм қалдырып, сол жаққа толтырыңыз. Толтырма төбесі ені 2-ден 3 дюйм болуы тиіс.
08 04
Бірінші қабат
Алғашқы қапшық толтырылмай оң жағынан (4 дюйм ашық қалған) болады. Толтырғыштың толтырылған бөлігін жабатын ортаға қарай толтырылған тортильді құйыңыз.
05 of 08
Екінші қабат
Тортиланың жоғарғы бөлігін толтырылған үстіне жинап, орталыққа әкеліңіз. Қосымша қолдауға арналған шүмекті толтырыңыз. Тортильді оңайырақ түсірсе (суретте көрсетілгендей) бұраңыз.
08 08
Үшінші «қосымша» бүктеме
Бұл стандартты қабыршақты бүктеуден жоғары және одан жоғары қосымша бүктеме. Алғашқы бүктемені жасаған жағында, тартылыстың төменгі жиегін ортасына қарай ораңыз (ол толтырылған айналма емес), кішкентай диагональды қабатты жасайды.
08 07
Төртінші қабат
Соңғы қабат бүркітті жабады. Соңғы шетін қабырға астына қойып, қабығының астына қойыңыз.
08 08
Аяқталған Буррито
Тұздықты толтыруға айналған тұзақшаға көмектесу үшін бір минутқа қойыңыз. Ләззат алыңыз!