Әрбір құлдырау біздің жергілікті грек шіркеулерінде фестивальдар өткізеді. Фестивальдар туралы ең жақсы нәрселердің бірі - азық-түлік. Әрқашан грекше кондитер өнімдерін сатуға болады. Коурбетс - менің сүйікті грек кукилерімнің бірі. Бұл печенье шыныаяқ кофемен немесе шаймен жақсы. Әрине, олар өз-өздерін жақсы көреді!
Сізге не қажет
- 2 шыныаяқ сірінді емес
- 3/4 кесе ұнтағы қант
- 1 жұмыртқаның сарысы
- 1 jigger / 3 ас қасық Бренди
- 4 1/2 кесе ұн
- Міндетті емес: барлық түйіршіктер
- Гарнир: ұнтақ қанты
Қалай жасауға болады
- 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Кремді май және қант. Жұмыртқа мен коньяк қосыңыз.
- Бірте-бірте жұмсақ қамыр жасау үшін жеткілікті ұн қосыңыз. Chill.
- Қамырды крахмалға немесе 1-1 / 2 дюйм шарларға салыңыз. (Егер қалампазды пайдалансаңыз, печенье пісірмес бұрын әр бір кукиге қойыңыз.)
- Майланбаған парақтарға орналастырыңыз. 12-15 минут пісіріңіз. Олар қоңыр болмайды.
- 4-тен 5 минутқа дейін салқындатып, содан кейін ұнтақталған қантты олардың үстіне шығарыңыз.
Лилаға өзінің рецепті үшін алғыс айтамыз.
Оның айтуынша, «Пасха үшін оларды пастел кекстер қағаздарына қоямын, сіз коньяк үшін апельсин шырынын алмастыра аласыз, ал егер қара бидай виски айналасында бренди болмаса».