Уақыт өте келе басылса, крем ірімшігін толтыру орнына сатып алынған крем ірімшігін пайдаланыңыз.
Асқабақтың тамшылары печенье дайындау мен пісіруге оңай, ал кілегейлі ірімшік мұздағыш толтырады.
Сізге не қажет
- 2 1/2 кесе тағамдық ұн
- 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1/2 шай қасық қопсытқыш содасы
- 1/4 шай қасық тұз
- 1 шай қасық жердің даршын
- Душ мускат жаңғағы
- 4 унциялы май (жұмсартылған)
- 1/2 шыныаяқ ашық-қоңыр қантпен толтырылған
- 1 кесе түйіршіктелген қант
- 2 үлкен жұмыртқа
- 1 шай қасық ваниль
- 1/2 кесе сүті
- 3/4 стакан консервіленген асқабақ
- Толтыру үшін:
- 6 ас қасық сары май (жұмсартылған)
- 4 унция кілегей ірімшігі (жұмсартылған)
- 1 шай қасық ваниль
- 2 кесе ұнтақ қант
Қалай жасауға болады
- Силикон төсенішімен немесе терілген пергамент қағазымен пісіру парағы. 350 ° дейін қыздырғыш пеш.
- Ыдысқа ұн, ұнтақ, сода, тұз, даршын және мускат жаңғағын араластырыңыз.
- Электр араластырғышымен үлкен араластыратын ыдысқа жеңіл және жұмсақ болғанға дейін 4 унция майы, 1/2 кесе қоңыр қоңыр қант және 1 кесе түйіршіктелген қант сындырыңыз. Жұмыртқалар мен ванильді жақсы араластырғанша шайқаңыз. Сүтке және асқабаққа баяу соққы беріп, құрғақ ингредиенттерді қосып, араласқанша ғана шайқаңыз.
- Ас қасық немесе печенье қопсытқышымен дайындалған пісіру табақтарына түсіріңіз. 12-тен 14 минутқа дейін немесе төменгі жақтары кішкене қызарғанша және үстіңгі жағы қатты болғанша пісіріңіз. Пісіру парағында шамамен 5 минут салқын, содан кейін түбін шпатламен босатыңыз және оларды толық салқындатыңыз.
- Толтырғыш ингредиенттерді ыдысқа электрлі араластырғышпен қосыңыз. Толтырғыш тегіс болғанша жақсы шайқаңыз. Печеньенің астыңғы аязын сэндвич жасау үшін басқа құсбегінің төменгі жағын басыңыз. Қалған кукилермен қайталаңыз. 18-ден 20-ға жуық толтырылған кукилерді жасайды.
Қосымша рецепттер
Браун сары маймен жұмсақ асқабақ кукидері
Асқабақ Cookies Caramel Icing көмегімен
Асқабақты бөренелерді ұнтақтайтын рецепт
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 242 |
Барлығы май | 12 г |
Қаныққан май | 7 г |
Қанықпаған май | 4 г |
Холестерин | 73 мг |
Натрий | 167 мг |
Көмірсулар | 32 г |
Диеталық талшық | 1 г |
Ақуыз | 3 г |