Шұңқырды керемет тамақ пен тағамдарға айналдыру үшін шабыт
Бұршақ, ысталған немесе барбекю, қылқалам - бұл кешкі асқа арналған отбасылық түскі асқа дайындалуыңызды немесе атақты әскерді қызықтыратындығыңызды танымал етеді. Бірақ келеміз, тіпті «кішкентай» әдеттегідей 2 1/2 - 3 фунт салмағы бар, сондықтан үнемі қалдықтар бар. Және ол керемет жаңартқанда, сіз тек тоңазытқыштан көп бөліктерді жаба аласыз немесе скудостың орнына бұрынғы қарапайым ескі бутербродты біріктіре аласыз. Бақытымызға орай, бұл саңырауқұлақ етінің түрін өзгертудің керемет жолдары бар. Осындай шабыттанған кезде, сіз өзіңізді қосымша мақсатқа жете аласыз.
01-ден 08-ге дейін
Шұжық және жұмыртқаларТаңғы асқа арналған шұжық? Неге жоқ?! Barbecue and Grilling Expert Derrick Riches осы қытырлақ хеште көгерген барбекю гауһарсын пайдаланады, алайда бұлшық ет сығындысы да жұмыс істейді. Кейбір жүгері ашытқылармен және ыстық кофемен бірге қызмет етіңіз, сонда сіз жақсы күнделікті жұмыс істей аласыз.
02/08
Бризк және вегги астық кесеБриссет қоректік тұтас дән мен вегетариандық табақтарға дәмді назар аударады. Мұнда бейнеленген буксирленген брокколи, қуырылған дабыл сквош, итмұрын пиязы, авокадо және сирача тәрізді квиноа бар. Бірақ кез-келген астықтан бастай аласыз - фарро , тыйым салынған күріш немесе кашаны (шұңғыл немесе жоқ) ойлаңыз . Көптеген пісірілген және / немесе қуырылған көкөністерді қосыңыз (қалдықтар мұнда да жұмыс істейді!), Және chutney немесе kimchi тәрізді таңбаланған екпін. Тахини шырынын , ыстық соусды немесе сүйікті соусты немесе дәмді тағаммен аяқтаңыз.
03 08
Пицца немесе ПиццаПицца қорапшасынан тыс ойланыңыз, дүкенге немесе үй пицца қамырын қолданыңыз - бұл әрдайым дерлік - парфюмерлік тостағанның негізі ретінде. Қамырды үлкен немесе кішкентай сопақ етіңіз (сіз қанша адамға қызмет етесіз және / немесе сіз қолданғыңыз келетін қанша бризкетке байланысты). Бұл жерде көрсетілгендей жіңішке кесілген қызыл пияз, қызанақ, қалған қылшақпен және зәйтүн майы құйылған. Немесе қуырылған сүңгуір сквош, раушан және жаңа піскен шөптер тәрізді шелпектермен шығармашылықпен айналысыңыз. 425 F пеште пісіріңіз, түбіне қарай ақырын беріңіз, содан кейін құйылған шелпектер дайындалады.
Неғұрлым рецепт нұсқауларын (немесе пиццаға ұқсайтын тәжірибені) алғыңыз келе ме? Барлық осы бидай Вегета Пиццасына кесілген бризкетті қосыңыз. Пияз, қоңыр бұрышы, саңырауқұлақ және қызанақ сүлгілері - бұл жүгеріге арналған керемет толықтырулар. Сіз ірімшікті жіберіп алмайсыз (бірақ қажет болса, паревені «ірімшік» қосуға болады).
08 04
Шырынды салатӨзіңіздің сүйікті көкөністеріңізді қанағаттандыратын тағам салатына айналдыру үшін солардың артқы жағын қараңыз. Көктемде немесе жазда, жидектер мол болғанда, қарапайым құлпынай мен шпинат салатына көкөніс қосыңыз. Қыс мезгілінде керемет цитрус жемістерін пайдаланыңыз және мұнда бейнеленген сүтке ұқсас қантты қызғылт сары ет, спаржа, балапандар және қарапайым Дижон-балсамикалық винегрет бар.
05 of 08
Brisket ArepasАрпалар - Колумбияда және Венесуэлада танымал жүгері негізіндегі тәтті торттар, олар жеке немесе жекелеген тағамдармен жеуге болады. Көптеген дәстүрлі рецептлерге ірімшік кіреді (косер сақтағыштар үшін оларды ет толтыруымен айналдыруға болады), оларды сіңіре алу оңай (сүтсіз). Тек қана Maseca немесе PAN пакетіндегі нұсқауларды орындаңыз - пісірілген, жүгері үстелінің ұнынан жасалған екі косер сертификатталған брендтер . Оны сумен араластырыңыз, дискілерге пішініңіз, қытырлақ пісіріңіз, ал қалған сүйек, авокадо және ыстық соустарға арналған тамаша құрал болады.
Егжей-тегжейлі рецепт қажет Осы сүтсіз Венесуэла арпасын Curious Cuisiniere-тен тексеріңіз.
08 08
Brisket Banh MiШошқа еті, тофу немесе тауықтың өзі тән толтырғыштар болған кезде, жүгері вьетнамдық сэндвич-банхимен дәмді рифт жасайды. Вьетнам Тағамдар Вьетнам Тағамдарында, cookbook-тің авторлық пісіру нұсқаушысы Андреа Нгуен қарапайым бақытты рецептерді (оның қарапайымдылығын жасауды ұмытпаңыз!), Сондай-ақ сэндвичтің қарапайым пастадан шыққан эволюциясы туралы қызықты тарихын ұсынады. бүгінгі күннің егжей-тегжейлі деңгейлі нұсқаларына сүйкімді багет.
Вьетнам ас үйінен Master Banh Mi рецепті
08 07
Шырынды және бұршақ ЧилиБұл қара бұршақ нұсқасы сияқты вегетариандық чили рецептісінен бастауға қарсы болып көрінуі мүмкін, бірақ араласуға қалған етті қосып жатсаңыз, онда бәрі өзіңізге қатты ұнататын базадан бастау жақсы идея. Осылайша, сізде кішкене кебекет немесе көп мөлшерде қолданылатын болсаңыз, оны керемет хош иіс үшін етге сүйенбей, жақсарту ретінде пайдалануға болады.
08 08
Шұжық және көкөніс шопанының пирогыЕгер сізде көп қалдықтарды пайдаланатын болсаңыз (немесе ет пен картоп комбинатының жанкүйері ғана), Шопанның пирогы - бұл жақсы жол. Осы рецепттегі жер сиырын ауыстырып, 1 1/2 - 2 фунттан туралған немесе сілекейленген қылшықпен ауыстырыңыз, және сіз бүкіл отбасын тамақтандыруға болатын қуанышты демалыс күнін өткізесіз.