Пицца мен ірімшік дәстүрлі пиццаға қолын тигізеді. Бірақ бұл пицца рецепті вегетарианцы пицца можоын қайтаруға көмектеседі. Бұл вегетариандық рецепт сіздің пиццаға арналған пісіруді толтырады және сүтсіз ірімшікті қоса алғанда, сусындарды таңдауға болады. Сарымсақ пен пияз дүкеннен алынған пицца тұздығының дәмін арттырады. Қосылған қызанақ пиццаның текстурасын береді.
Ингредиенттерді ауыстыру және пісіру туралы кеңестер
Бұл рецепт ірімшікті қажет етпесе де, сіз әрқашан ірімшік емес тәсілге баруыңыз мүмкін. Пиццаға қосу үшін сіздің сүйікті сүт-Free Cheese- ді қосыңыз. Пицца тұздығын қыртыстың үстіне таратып болғаннан кейін, сүтсіз ірімшікті біркелкі етіп, бірақ соустардың үстіне молынан себіңіз. Сіздің көкөністеріңізбен және вегетариандық етімен (егер қолдансаңыз) және пісіріңіз.
Бұл рецептті жақсартудың қосымша амалдары:
- Біраз қосымша дәмді қосыңыз. Вегетариандық Pesto топтамасын пиццаға қоспас бұрын, оны пияздың үстіне жайып, пицца тұздығына немесе көкөніс сығындыларына құйыңыз.
- Tofu-ды қолданыңыз! Пісірілген tofu , GrilledTofu немесе тіпті Tofu Ricotta- ді пиццаға көкөністермен қосыңыз.
- Француз тіліне өтіңіз. Пиццаны пісіргеннен кейін, қосымша құнды соққыларға арналған Herbed Mushroom Pate тілімімен қызмет көрсетіңіз. Саңырауқұлақтың және тимьянның хош иістендіргіші пицца әнін шырқайды!
- Татымның бәрі. Қызыл соусты қолданғанның орнына, бұл сүт-Free Queso-ны пісірмес бұрын қабықтың үстіне тараңыз және көкөністермен бірнеше галапеноз қосыңыз. Үй сальса мен гуакамолдың жағына қызмет етіңіз.
Сізге не қажет
- 1
- тұтас бидай пицца қабаты
- 2 ас қасық зәйтүн майы (щеткасы үшін көп)
- 3 түйір сарымсақ (үлкен)
- 1 кесе пияз (қызыл, туралған)
- 1 қоңыр бұрышы (жасыл, туралған)
- 1 фунт саңырауқұлақтар (кесілген, кесілген)
- 1/2 кесе томат тұздығы (дүкеннен алынған пицца соусы немесе қалағанша)
- 4 қызанақ (рома, кесілген)
- Қосымша: сарымсақ тұзы (су шашу үшін)
Қалай жасауға болады
- Рецепттің нұсқауларына сәйкес тұтас бидай пицца қабығын дайындаңыз. Пешті 425F дейін алдын ала қыздырыңыз. Пицца паста немесе пісіру табағын май жағыңыз.
- Үлкен иголяхта зәйтүн майын қыздырыңыз және сарымсақ пен пиязды 3-4 минут, немесе пияз жұмсақ болғанға дейін шайқаңыз. Жасыл бұрыш пен саңырауқұлақ қосып, 2-3 минут көбірек пісіріңіз немесе барлық көкөністер жұмсақ әрі хош иістендірілгенше, бірақ шикі емес. Ыстықтан шығарыңыз.
- Рецепттің нұсқауларына сәйкес және дайындалған параққа орау үшін Пицца түбін алыңыз. Қолыңызбен қыртысты қырыңыз. Үлкен сорпа қасықшасын қолданып, дүкеннен алынған пицца тұзды пиццаның ортасына қасық етіп, қыртысқа қарай тартыңыз. Піскен көкөністерді қабықтың үстіне біркелкі таратып, содан кейін ромото-қызанақтардың тілімдерімен үстіне салыңыз. Қамысты зәйтүн майымен жеңіл жағыңыз және сарымсақ тұзымен себіңіз. 16-20 минут пісіріңіз немесе қыртыстың алтыны қоңыр болады. Ыстық ыстық тағу.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 155 |
| Барлығы май | 5 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 231 мг |
| Көмірсулар | 25 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 6 г |