Сезаммен пісірілген Tofu рецептісі

Пісірілген тофу қарапайым және салауатты, ол көптеген тағам түрлерінде қолданыла алады. Бұл пісірілген tofu рецептісін жасаңыз және бумен пісірілген көкөністер мен күрішпен бірге пайдаланыңыз немесе оны қуырылған көкөністермен және тарамдалған пісірілген tofu сэндвичіне айналдырыңыз, салатқа қызмет етіңіз немесе жай ғана оны жеп қойыңыз.

Бұл рецепт азық-түлік дүкенінің салқындатылған бөлімінде суға толатын судың тауып алатын түрі болып табылатын қытайлық стильді қосымша қаттыфотонды tofu шақырады. Әдетте 12,3-унция қорапшаларында пайда болатын және сөреде немесе тоңазытқышта сақталуы мүмкін, бұл рецепт үшін жұмыс істемейді. Шатастырылған ба? Тоффтың түрлі түрлері туралы қосымша ақпарат алыңыз.

Сізге не қажет

• 1 фунт тофу (қытайлық стильдегі қосымша фирма,
• басылған )
• 1/2 шыныаяқ соя соусы (төмендетілген натрий)
• 3 ас қасық күнжіттің майы (қара, жиі торт күнжіт майы деп аталады)
• 1 ас қасық сарымсақ (тартылған)
• 1 шай қасық имбирь (жаңа, тартылған)
• 2 ас қасық қант (ақ немесе, баламалы, акав шырыны немесе үйеңкі сірне)
• 1/4 кесе күнжіт тұқымы

Қалай жасауға болады

1. Сығылған токені көлденеңінен алты бөлікке бөліңіз (олардың әрқайсысы шамамен 1/4 дюйм қалың), содан кейін шамамен 32 (2-дюйм) квадраттың ортаңғы бөлігіне қарай созылады. Бір жаққа қойыңыз.
2. Кішкене ыдыста соя соусын, күнжіт майы, сарымсақ, имбирь, қант және күнжіт тұқымын біріктіріп, араластырыңыз.
3. Осы қоспаның аз мөлшерін ас тұзағы немесе пісірме табаққа салыңыз. Тофу квадратының барлығын бір қабаттағы ыдысқа салыңыз да, қалған тұздықты tofu үстіне құйыңыз. Табаны тоңазытқышқа салыңыз да, tofu-ны 4 сағатқа немесе түнде тұншықтырып, бір-екі рет тегіс жағыңыз.

1. Пешті 400 F дейін қыздырыңыз. Куки парағын немесе пісіру табасын май жағыңыз да, шпатлонды пайдаланып, маринадталған tofu табасын табаға салыңыз, бір-біріне тиіп кетпес үшін бөліктерді орналастырыңыз.
2. 30-40 минут пісіріңіз, жарты жолда бірте-бірте ұшып, немесе tofu қажетті құрылымға жеткенше. (Тофуды неғұрлым ұзақ уақыт пісірсеңіз, соғұрлым тығыз, тығыз, шайнайтын және қытырлақ болады, аз пісіресіз, ол жұмсақ болады.)
3. Тофуды қызмет ету алдында бір немесе екі минут бойы суытыңыз. Ыстық немесе суық қызмет етіңіз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	289
Барлығы май	22 г
Қаныққан май	3 г
Қанықпаған май	7 г
Холестерин	0 мг
Натрий	1,906 мг
Көмірсулар	10 г
Диеталық талшық	3 г
Ақуыз	18 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)