01-ден 07-ге дейін
Tandoori Chicken Ең танымал үнді тағамдарының қатарында Tandoori Chicken бүкіл әлем бойынша адамдарды жақсы көреді. Бұл тағам туралы ең жақсы нәрсе - бұл өте оңай! Сізге Tandoori Masala (төмендегі рецепт) үшін негізгі рецепті бар болғаннан кейін оны дайындау және сақтау керек, сонда сіз Tandoori Chicken-ды кез-келген уақытта жеуге тура келетін сезінетін боласыз.02/07
НаанНаанс дәстүрлі түрде Tandoor немесе оңтүстік пеште дайындалады, бірақ үйде де пеште жасалуы мүмкін. Осы ғажайып нанға ыстық, Тандыри тауық немесе танымал кәуаптары сияқты танымал тағамдармен бірге қолданыңыз. Naans үшін қамыр алдын ала дайындалуы керек, сондықтан дайындық уақытына әсер етеді.
03 07
Тауық Тикка«Тикка» сөзі биттерді, түйірлерді немесе тіліктерді білдіреді. Тауық Тикка - бұл жеңіл дәмді тағамдар, онда тауықтың дәмдеуіштері арнайы дәмдеуіштерде маринаданады, сосын кебулерге қызарылады. Тауық еті Tikka- ақ тауық Tikka Masala-ға, дәмді тағам тағамына салынуы мүмкін.
04 07
Тикка Масала тауық Тикка Масала - дәмді тағам, онда алдын ала маринадталған тауықтың дәмдері грильде, сосын қалың кремді сазға қосылады. Нәтижесі - тамаша түтін хош иісі. Тауық еті Тикка Масаланы ыстық Naans (ашытылған тәтті нан пісірілген) бар.05 07
Tandoori Paneer TikkaTandoori masala маринадталған жұмсақ, шырынды бөліктері, содан кейін көкөністермен грильде! Бұл сіздің келесі барбегіңізде қызмет ететін керемет тағам.
07 07
Бихари Қабаб Мұнда осы рецепт туралы былай айтылған: «Бұл тамақ әзірлеуде және нанмен болғанда керемет тәжірибе болды, және дәмі сирек кездесетін аспанға айналды. . « Қуырылған Наанс (жоғарыда сипатталған рецепт) бар солтүстік-үнді қытырлақпен рақаттаныңыз.07 07
Ресхми КабабБұл дәмді кәуап өз атын шырынды, оны жасау үшін қолданылған ет шырынынан алады. Ет сіңдірілген тұздықтың арқасында ет алады. Оны Mint-Coriander Chutney, жіңішке кесілген пияз және ыстық Наанспен (жоғарыда сипатталған) қолданыңыз.
Тандыри рецептілері
Тандыри тауық Үндістанның ең танымал тағамдарының бірі болып табылады! Бұл Tandoor (балшық пеші) мен оған дайындалған тағамдардың атақты болуына әкелді. Tandoor-де тамақ өнімдерінде керемет түтін дәмін дайындауға ештеңе жоқ. Наннан Кабабтарға және карриге дейін Тандырори стилін көп дайындай аласыз. Дегенмен, көптеген адамдардың өз ауласында Tandoor жоқ болғандықтан, барлық рецептер пеште немесе грильде немесе барбекюде пісіруге қатысты нұсқаулармен жазылған. Мұнда олар ...