Бұл «сары қызанақ сорпасы» деп атауға болар еді, себебі ол калорияларда және майда төмен болғанымен, бірақ әрдайым қышқыл-сіңірілмеген талшық диетасының бөлігі ретінде дәмсіз, сусыздандырылған сорпалардың бейнесін бейнелейді. Жоқ, мұнда емес. Сауыққан томат насыбайгүл сорпасының бұл рецепті кінәсіз кеудеге толы майларының кузендерінің барлық дәміне ие.
Біз дәстүрлі томаттың сорпасын тамақтанудың дұрыс еместігін ойлауымыз мүмкін, бірақ, таңқаларлық, калориялар мен майлар жасырын болуы мүмкін. Әрине, сіз әлі күнге дейін қызанақтың барлық артықшылықтарын алады, мысалы, антиоксиданттармен лицопен, бета-каротин, А дәруменін және С витаминінің концентрациясы жоғары. Бірақ сіз денеңізді сары май, қант, және біз білеміз, бұл крем, қосымша калория және майдың грамдары.
Бұл тез және оңай, аз май, төмен калориялы томат және насыбайгүл соры майларды жояды және шоу жұлдыздарына шоғырланады. Ең жақсысы, аяқтаңыз, 25 минут ішінде үстелде болуы мүмкін.
Бұл барлық маусымдарға арналған тамаша сорпа. Жазда, сіз дайындыққа аз уақыт бөлетін және жоғалған сұйықтықты құрайтын қосымша сорпаны қосатын барлық немесе кейбір консервілер үшін жаңа піскен туралған қызанақты алмастыра аласыз. Бұл нарықта немесе өз бақшасында жаңа хош иісті макаронның молшылықты пайдаланудың тамаша тәсілі.
Қыста бұл сорпа жылы және жайландырады. Ингредиенттердің қаншалықты мұқият болатынын қадағалағандықтан, мұздатылған тағамдардағы қуырылған бидайға арналған майда пісірілген ірімшік сэндвичімен жұптасқанда, оны алғашқы толтыру немесе тамақтандыру үшін оны кішкентай қалдырмаңыз .
Қалған ізгі хабар? Сорпа табиғи түрде глютенсіз және вегетариандық / вегетариан нұсқасы үшін тауық сорпасына арналған көкөніс сорпасын алмастырады.
Сізге не қажет
- 2 шай қасық
- зәйтүн майы
- 1 ұсақ пияз (ұсақ туралған)
- 1 сабақ балдыркөк (ұсақ туралған)
- 1 сарымсақ сарымсақ (тартылған)
- 1/2 кесе жаңа паста (туралған)
- 1 шай қасық жаңа тасшөп жапырақтары
- 2 (14 унция) банандар қызанақты бордаққан (дренажсыз)
- 2 кесе майсыз, төменгі натрий тауық сорпасы (немесе көкөніс сорпасы)
Қалай жасауға болады
- Орташа кәстрөлде зәйтүн майын орташа температурада қыздырыңыз. Пияз, балдыркөк және сарымсақ қосып, жұмсартылғанға дейін шамамен 5 минуттай жұмсақ сығыңыз. Сарымсақ қызармағанына көз жеткізу үшін мұқият қадағалаңыз.
- Насыбайгүл, тимьян, қызанақ және сорпаны қосыңыз. Қайнауға әкеліңіз.
- Жылытуды азайтып, 10 минут қайнатыңыз. Ыстықтан шығарып, сәл салқындатыңыз.
- Сорпаны пирсинге алу үшін батыру блендерін пайдаланыңыз. Я болмаса, сіз тамақ комбайнында немесе блендерде партияларда пюре жасауға болады. Сорпаңызды ұнтақтап ұнатсаңыз, әйтпесе оны барқыттай дәйектілікпен толтырыңыз.
- Ыстық ыстық немесе ыстық жаз күндерінде сорпаны салқындатып, сабынды сабақтағышпен араластырыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 191 |
| Барлығы май | 4 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 538 мг |
| Көмірсулар | 33 г |
| Диеталық талшық | 9 г |
| Ақуыз | 10 г |