Спагетти сквошы дәмді итальяндық рецептерге арналған етсіз және төмен көмірсулар - бес жұлдызды сау рейтингі үшін макарон үшін керемет алмастырғыш ретінде танымал болады.
Бұл рецептте спагетти сквошы итальяндық дірілдің тереңдігі үшін насыбайгүл, қызанақ және Пармезан ірімшігімен буылған. Бұл оңай және қанағаттандырарлық - демалыс күніне арналған кешкі ас үшін тамаша.
Пармезан қосылған ірімшік пен итальяндық нанмен дәмдеуішті зәйтүн майымен, сондай-ақ зинфандель, кабинет совиньоны, шираз немесе мерфория сияқты құрғақ қызыл шараппен немесе осы сорттардың кез-келгенімен араласып қызмет етіңіз. Сіз осы супер тамақтану үшін өзіңізді мақтан тұтамыз, ол сіз үшін десерттің сыйлығы деп ойлайсыз. Бірақ сіздің салауатты тамақтану тақырыбыңызбен қалу үшін ескі сәнді пісірілген алма сияқты жеміс-жидекке негізделген нәрсе туралы ойланыңыз; алма қытырлақ; шабдалы, алма немесе көкжидектің арбашығы; немесе таңқурай, апельсин, лимон немесе ананас шербеті. Сұлы печеньесі тұтас дәндермен, мейізпен және жаңғақтармен толтырылады, басқа керемет таңдау.
Сізге не қажет
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- 1 орта спагетти сквош
- 3 ас қасық сары май
- 2 орта қызанақ, түйіршік, тұқымдар алынып, қиылған
- 2 ас қасық жаңа піскен насыбайгүл
- 1 ұсақ кесек сарымсақ, ұнтақталған және ұсақ кесілген
- 1/2 шыныаяқ қуырылған Пармезан ірімшігі, сондай-ақ қызмет көрсету үшін көп
- 1/8 шай қасық жер қара бұрыш
- 3/4 шай қасық тұзды немесе дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Зәйтүн майы бар фольга мен маймен пісірме табаға салыңыз. Пешті 375 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Спагетти сквошын бойлай жартысын кесіп, тұқымдар мен кез келген жұмсақ талшықтарды алыңыз.
- Сквошты фольгамен қапталған табаға салыңыз.
- Тұмшапешті мұқият жабыңыз және 1 сағат бойы пісіріңіз.
- Бір сағаттан кейін сквошты үстінен бұрып, пленкамен қайтадан бүркеп, 20 минуттай ұзағырақ пісіріңіз немесе өте нәзік болғанша.
- Сквошты қабығынан сорғызып, сары маймен, қызанақпен, насыбайгүлмен, сарымсақпен, пармезан ірімшігімен, бұрышпен және тұзбен үлкен ыдысқа құйыңыз.
Спагетти Сквош vs. Спагетти: Тамақтану фактілері
Міне, осы көкөніс соншалықты жақсы баспасөзге ие: 1 кесе спагетти сквош 31 калория; спагеттидің осындай мөлшерінде 221 калория бар. Шыны ыдысқа 6 грамм, спагетти сквошында іс жүзінде май жоқ. Спагетти-ақ өте аз май бар, кесе үшін 1,3 грамм, бірақ бұл екі есе көп сквош. Спагетти сквошында бір шыныаяқ 7 грамм көмірсулар, ал 1,5 грамм талшық. Бір шыныаяқ спагеттидің құрамында 2,5 грамм талшық бар 43 грамм карбон бар.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 172 |
| Барлығы май | 13 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 21 мг |
| Натрий | 430 мг |
| Көмірсулар | 12 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 5 г |