Бұл сиыр етінің строгана рецепті дайындалуға дайын емес, себебі ол қалған пісірілген қуырылған сиыр еті, кастрюль, қуырылған кекстер немесе тіпті ашытқы сиырыдан басталады. Сондықтан бәрін жасау керек - соусты жасайды. Уақытты үнемдеу үшін алдын ала кесілген саңырауқұлақты іздеңіз (олар әдеттегі саңырауқұлақтар сияқты бірдей).
Осы рецепті сәл жаңартыңыз ба? Трейдер Джо және Тынық мұхиты табиғи өнімдері барлық табиғи ингредиенттермен жасалған керемет қоюландырылған саңырауқұлақ сорпасын жасайды. Трейдер Джо сорты портобелло саңырауқұлақтарымен жасалады.
Бұл өте жақсы.
Бұл сығанды ыстық пісірілген жұмыртқа кеспесі мен жасыл салатпен бірге қолданыңыз.
Қамқорлық жасамаңыз : сол жақтан не істеуге болады
Сізге не қажет
- 2 ас қасық. май
- 1/2 кесе пісірілген пияз
- 8 унция. кесілген саңырауқұлақтар
- 2 ас қасық. ұн
- 1-1 / 2 кесе сиыр еті
- 1 10.75 унция. саңырауқұлақ сорпасының қоюландырылған кремі болуы мүмкін
- 2 ас қасық. шикі қаймақ
- косер тұзы мен жаңа жердегі қара бұрыш дәміне қарай
- 2 шыныаяқ пісірілген қалдықты сиыр еті, қуырылған қуырылған ет, сиыр етінен немесе қуырылған сиыр еті
Қалай жасауға болады
- Сары майды орта (12 дюйм) цилиндрде орташа температурада ериді. Пияз мен саңырауқұлақтарды қосып, жұмсартылғанша пісіріңіз.
- Ұнды көкөністерге себіңіз де, ұнды майдың және табада ыдыс-аяқты жақсы жағып алғанша араластырыңыз.
- Сорпаны қосып, қалыңдататынға дейін әрдайым араластырыңыз. Саңырауқұлақ сорпасы мен қаймақ, сондай-ақ тұз бен бұрыш жаңғағы қосыңыз.
- Пісірілген сиырға араластырыңыз да, қыздырылғанша бірнеше минут пісіріңіз.
- Ыстық пастадан жасалған жұмыртқа кеспесіне дайындалаңыз.
Ескертпе: Егер сіз саңырауқұлақтарды қоңырауды қаласаңыз, бұл жақсы идея, себебі бұл шайқастың дәмін тереңдетеді, алдымен пиязды жеке дайындаңыз. Олар мөлдір болған кезде, табақшадан алып тастаңыз және шалпақ құрғақ болса, сәл көп май қосыңыз. Содан кейін бір қабаттағы саңырауқұлақтардың жартысын қосыңыз. Саңырауқұлақтарды жинамаңыз! Тұтақ оларды қоңыр түстеудің орнына бумен пісіреді.
Саңырауқұлақтар төменгі жағында кішігірім қабықпен қызарғанша әзірге араластырмай пісіріңіз. Оны бұраңыз да, екінші жағынан бірнеше минутты дайындаңыз (екінші жағы ұзағырақ созылмайды). Қалған саңырауқұлақтармен қайталаңыз. Содан кейін пиязды да, барлық саңырауқұлақтарды табаға салыңыз да, рецепті бойынша бағыттаңыз.
Қош келдіңіз: тез және жеңіл тамақтану бүкіл отбасыларға арналған рецепттер ләззат болады
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 152 |
| Барлығы май | 8 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 17 мг |
| Натрий | 552 мг |
| Көмірсулар | 16 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 6 г |