Бұл бәліш кондитері сіздің тағамдық процессорыңыздың көмегімен дайындалуға дайын. Рецепт 1 қабатты бәліш үшін жеткілікті кондитерлік өнімдерді жасайды.
Сізге не қажет
- 1 1/2 кесе тағамдық ұн
- 1/2 шай қасық тұз
- 6 ас қасық сары май, кішігірім кесектерге кесіп, мұзды суық
- 4 ас қасық қысқартып, кішкене кесектерге кесіп, мұзды суық
- 2-ден 3 ас қасық мұзды су
Қалай жасауға болады
- Тамақ өңдеу процесінде ұн мен тұзды араластырыңыз. Мұздың салқын сары майын қосып, әрқайсысын 2 секунд бойы шамамен 4 есеге қысқартады. Қоспада бұршақ пен жасымықтың мөлшерін майдың кейбір бөліктері болуы керек. Процессорды іске қосқан кезде 1 1/2 ас қасық мұз суын қосыңыз, содан кейін өте аз мөлшерде мұзды суды араластырыңыз, әзірге қоспасы үлкен қылшықтарға ұқсайды және қолыңызбен сығылған кезде бір-бірімен ұстайды.
- Оны дискіге салып, пластмассадан орап, 20-дан 30 минутқа дейін салқындатыңыз.
- Беткі қабатта қамырды диаметрі 1-ден 2 дюйм аралығындағы шеңберге салыңыз.
- Пластинаға салыңыз және пісіруге (немесе алдын-ала пісіруге) арналған пюре рецептін орындаңыз. 1 пироговка үшін жеткілікті кондитерлік өнімдерді жасайды.
Кеңестер: Рецепттің қысқартылуының жартысын салқындатылған сары маймен ауыстырыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Бұрын пісірілген піскен қаймақты қалай дайындау керек?
Пирогтардың кондитерлік өнімдерінің негізі - керемет пирожныйлар
Қабыршақты қантқа арналған қылшақшаны қалай жасауға болады
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 185 |
| Барлығы май | 17 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 25 мг |
| Натрий | 178 мг |
| Көмірсулар | 8 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |