Тұтас тұтас тағамдарды пісіруге арналған тағамдар, қанттың аздығын, баламалы тәттілендіргіштерді, глютенді және астықсыз рецептілерді және тұтастай алғанда аз майларды білдіреді. Аз дәмді ме? Менің ас үйімде емес! Бұл рецепттер сізге тәтті тағамды немесе жағдайды пирожныйлар қажет болғанда, сізге десертті таңдау үшін көптеген идеяларды ұсынуы керек.
Керемет вегетариандық піскен қырыққабат рецепті - бұл өте қиын нәрсе. Егер Сіз тендерді қажет етсе, сұйықтықтың қабығының майы, сары май алмастыру және / немесе қысқару қажет. Егер сіз тығыз, майысқан стильдік қыртысқа қарсы болмасаңыз, онда май тек жақсы жұмыс істей алады. Глютенсіз наубайшылар глютенсіз ұн қоспасы бар дәстүрлі қыртысты жасайды немесе қарапайым зімбір немесе басқа печенье қабығын таңдауға мүмкіндік береді, ол тек бес минутты құрайды. Бұл жер қыртысы асқабақ пудингі немесе тәтті картоп пудингі үшін тамаша контейнер болып табылады, олардың екеуі де крекстендіргіш пирогтар.
Бұл глютенсіз піскен қырыққабат рецепті көптеген рецептілер мен ұн комбинаттарымен көптеген эксперименттерден кейін пайда болды. Ол вегетариандық немесе вегетариандық емес рецепт ретінде дайындалады және дәмді пісіруге бейімделген. Глютенсіз қамыр тек бидай ұнымен жасалған қамырдың икемділігі болмағандықтан, төменгі қабықша сияқты жақсы жұмыс істейді. Дәстүрлі кондитерлік өнімдерге қарағанда, әдетте, ұсақ-түйек, және біртұтас ұнтақталған ұнтақты біріктіру қажет. Бірнеше компаниялар пісіруге жақсы глютенсіз ұн қоспаларын жасайды, бірақ сіз бірнеше қосымша ингредиенттерді қосқыңыз келсе, бай және қызықты дәмі бар қыртысты аласыз. Егер сіз дәмді пісіруге арналған қамырды қаласаңыз, дәм мен қантты жойыңыз. Бұл дәмдеуішті асқабақ пудингі , Apple Crisp немесе шырынды қара жаңғағы және көк жидек үшін үлкен қыртыс.
Глютенсіз бадам қытырлақ немесе пирожныйға арналған жеңіл, дерлік сәтсіздікке қарсы рецепті - бұл кез-келген жеміс-жидек, қытырлақ пюре немесе пирожныйның керемет негізі. Қабықты 10 минут бойы пісіруге болады, содан кейін оны асқабақ немесе тәтті картоп пирогымен толтырып, оны аяқтаңыз; сіз оны толығымен пісіріп, оны кілегейлі пудинг пен жаңа піскен кесілген жемістермен толтырмай-ақ алдын ала пісіруге болады. Қалай болғанда да, бізде глютенді жеуге болмайтындықтан, үйдегі бәлішті жіберіп алған адамдар үшін бұл тамаша және қанағаттанарлық балама.
08 04
Француз Blueberry Pie Көкөністер. Jyah Hoy Француз шабытының көкірекше пирогының бұл рецепті қытырлақ десертке айналуы керек: ол тез, оңай, ол сау, және ең бастысы, бұл керемет дәмді. Бұл менің өскелең жылдардағы жазымның екінші анамның рецептімен шабыттанды, мен оны сау тамақтану үшін бейімдедім. Қызғылт сары шелпектер көк сапфир көк піскен жидекті толтыру үстінде. Бәліш - шикі жемістердің беріктігімен кремді құю қоспасы. Мен бұл жақсы жабайы Мэн шырыны (әлемдегі ең жақсы менің ақылға) жасаған жақсы көремін, бірақ кез келген жақсы сапалы жидек жасалуы мүмкін.
Қосымша алтын мейіз мен Calvados (алма коньясы), даршын және лимонның қосылуы қосымша биіктігі жоғары биіктігі болады. Бұл таңертеңгілік немесе кешкі асқа арналған жеңіл және дәмді десерт, сондай-ақ қосымша ерекше күтім үшін қуырылған қуырылған кілегей, ванильді Tofu Whip немесе жаңғақ кремімен жақсы жағады.
08 08
Ескі піскен шұжық алма пирогы Getty Images: Рита Маас Image Bank үшін Біз отбасында ескі сәнді, терең тағамдар алма бәлішін жақсы көреміз және есімде болғанша алма маусымы кезінде біздің үстелде жалпы десерт болған. Әрбір жақсы наубайшының өз нұсқасы бар, ал менің пирогым жеміс-жидекпен, жақсы дәмдеуішпен және нәзік қабығымен қапталған ұнайды. Сіз осы рецептпен бірге вегетаритті терең пісіруге арналған бәліш жасай аласыз немесе мұнда ұсынылған дәстүрлі екі қабатты терең тағам пішінін жасауға болады. Алма кесектерін қаптағаннан қорқаңыз; өйткені жеміс дайындағаннан кейін оны қысып, дайын өнім жоғары болмайды.
08 07
Maple Pecan Pie Getty Images кескіні. Image Банк / Рита Маас
Бұл әдемі тамақ қыша үйеңкі печеньі рецепті дәстүрді сау көрініспен біріктіреді. Жүгері сиропының орнына қараңғылық B кеспесі шәрбаты қайнатуға бай және терең дәм береді. Бурбонның қосымша сенсоры осы декаджентті мерекелік үстелге тамаша десертті ұсынады. Печенье үшін жаңғақтарды алмастыруға және / немесе кесе қайнатылған қара шоколадты 1 кесе қосыңыз. Мен бұл «аз кінәлі» мерекелік десертті деп атаймын. Балмұздақтан немесе сығымдалған кілегейден аулақ болғыңыз келсе, V аниллы Tofu Whip-ны қолданыңыз .
Ашық, кремді және қоректік заттармен қоректендірілген, сүтсіз асқабақ пирогының глютенсіз бадам қабығына салынған рецепті отбасылық сүйкімді және дәстүрлі кілегей-және-қаймақ салынған рецепттермен тәжірибе алудың нәтижесі болып табылады. Кардамонның қосылуы әртүрлі дәмді қосады. Бәліш 5 минуттық дайындық уақытында керемет оңай, ал егер сізде қыртыс жоқ болса, алға қарай жалғастырыңыз және оны пудинг ретінде өзіңіз пісіріңіз. Әдетте асқабақ пирогын Ризашылық күнімен байланыстырған кезде, бұл таңғажайып құлдырау немесе қысқы десерт ұсынысы үшін керемет рецептер болып табылады және вегетариандықтар сияқты көпшілікке ұнайды. Асқабақ бета-каротинмен және калиймен қотарылады, сондай-ақ талшықтарға бай, сондықтан пирожныйлар ерекше жағдайларда емделсе де, бұл менің кітабымда кінәсіз десерт болып табылады. Қарапайым немесе Ванильді Tofu Whip немесе Жаңғақ Кремі бар .