Әлемнің көптеген жерлерінде дәстүрлі Рождестводағы теңіз өнімдеріне қызмет ету дәстүрге айналған. Ең классикалық - жеті балықтың итальяндық мерекесі, онда кем дегенде жеті тағам теңіз өнімдері бар.
Бірақ сіз балық дайындаған ас үйде сағатты өткізуге тура келмейді. Мұны мұздатылған теңіз өнімдерін пайдаланып, шырын пісіретін раковиналармен бірге қолданыңыз. Сіз соусты уақытты алдын-ала жасап, оны суытыңыз.
Қызмет көрсетілмес бұрын, жалынның төменгі жағын қайтадан қыздырыңыз. Бұл арнайы тағам үшін аскөкті және крабты немесе оның ішінде (немесе қосымша) омарды пайдалану туралы ойлаңыз.
Бұл керемет және ерекше тағам бірнеше минут ішінде жасалуы мүмкін керемет жеміс салатымен жұптасады, апельсиндермен әйгілі салаттың жұпары түсті қырыққабатымен және керемет бай және керемет тортпен.
Бұл жеңіл теңіз тағамдары Рождестволық ас мәзірі кез келген уақытта, әсіресе мерекелерде қызмет ету үшін өте ыңғайлы. Сіз қанша адам қызмет көрсететініне байланысты оны көбейтуге болады.
Теңіз тағамының түскі ас мәзірі
- Шпинат шарлары
Майонезді, лимон шырынын және Дижон қышасын біріктіру арқылы жасалынған бұл қытырлақ және ыстық кішкентай тәбетті беріңіз. Кішкентай шарлар бұрын-соңды дайындалған және мұздатылған болуы мүмкін. Содан кейін оларды пісіріп, әлі де мұздатылған, ыстық және қытырлақ болғанша. - Теңіздегі Patty Shells
Мен бұл рецептді жақсы көремін; жеңіл пирожныйлар - нәзік асшаян мен крабтың тамаша айырмашылығы. Өзіңіз қалаған теңіз өнімдерінің кез келген түрін пайдалануға болады. Егер сіз мұздатылған патты қабықшаларын таба алмасаңыз, сіз өзіңізді пирожныйлармен пісіруге болады. Жай пісіруді 4 «квадратқа кесіп, орталықтың бір бөлігін кесіңіз, оларды пісіріп, толтырып қоюға арналған тамаша контейнерлерге толтырыңыз.
- Қызғылт түсті қырыққабат салаты
Түсті қырыққабат менің сүйікті көкөністердің бірі болып табылады - мен тағамдарға арналған тоңазытқышта біраз шикізатты ұстауды ұнатамын. Түсті қырыққабатты осы салатта тағайындалған немесе өңделмеген күйде қалдыра аласыз. Апельсин шырынын, экзотонды және жаңа піскен және дәмді цуккинами араласқан бұл ерекше салат дәмді.