15 Тамаша күріш суреттемелері

Жаңа піскен інжір хош иістен өте дәмді және күннің ұзағырақ болғаны соншалықты нәзік, сондықтан өте аз күлімсіреу қажет. Бұл он тез және қарапайым «рецептерді» көріңіз - кейбір тәтті тағамдарға тән және кейбір тағамдарға арналған дәмдеуіштер - маусымда болғанда жаңа піскен інжірді ең көп жасау үшін.

• 01-тен 15-ке дейін

  Бекон-оралған суреттер

  Әрбір інжірді беконның бір бөлігімен ораңыз (ол ұзындығы екі есе қысқартылған Бекон кесектерін пайдалану үшін жақсы жұмыс істейді және спиральдың ішіндегі інжірді ораңыз - pancetta өте жұқа кесілгенше осында да жақсы жұмыс істейді). Пісірме табақтар мен пиязға анжирді қажет етіп, бекон баяу және қызарғанша бұраңыз. Ыстық ыстық тағу.

• 02-тен 15-ке дейін

  Көк сырға салынған күріш

  Әрбір інжір қабырғасының қисаюын жасаңыз. Өзіңіздің сүйікті көгілдір ірімшікіңізді қабыршақша - жұмсақ, кілегейлі глюкоза сияқты горгонзола долче сияқты жақсы жұмыс істейді. Каноланың немесе өсімдік майының қылқаламын немесе ыстық ыстыққа немесе ыстық грильге қойып, езбеге дейін пісіріңіз және ірімшік ерігенге дейін шамамен 8 минут бойы пісіріңіз.

• 03-тен 15-ке дейін

  Қызанған інжір

  Пісіру парағына екі есе арша кесіңіз. Каноланың немесе өсімдік майының немесе еріген майдың біразын щетка. Ірімше көпіршігі үстіне дейін созылып, шетіне қоңыр түстей бастайды. Тәтті немесе дәмді тағамдармен бірге жұмыс істеңіз. Тамаша сусынға арналған десерт үшін балдырғанша бал ерітіндісін ерітіп, маргарпапонмен, крем-фрейзермен немесе балмұздақпен жұмыс істейді.

• 04 15

  Fig & Pancetta салаты

  Тікенді інжір және туралған, пантетта немесе бекон қосып, қарапайым отын салатын салатқа қосыңыз. Балмұздың қарапайым сірке суы - жақсы дәмдеуіш - 3 ас қасық зәйтүн майы, 1 ас қасық бальзам сірке суы, тұз және бұрыш дәміне қосылады.

• 05 of 15

  Сироптардағы суреттер

  1 бөлік қанттан 2 бөлік суды қолданып, қант қосылған қант шәрбатын жасаңыз; мұнда корица стейк, апельсин дәмі, ванильді бұршақ, тұтас қарағай, жұлдызды анис немесе кардамон қосуға болады - мұнда тіпті қара бұрыш жұмыс істей алады. Барлық қантты еріту үшін қайнатыңыз. Тұрақты қайнатуды қамтамасыз ету үшін жылуды азайтыңыз. Барлық немесе екі еселенген інжір қосыңыз және шамамен 5 минут пісіріңіз. Анжирді алып тастап, сиропты суытып, сиропқа інжірді жіберіңіз (егер сіз інжірдің біраз бұзылуын және сироппен біреу болғыңыз келсе, қоспасы салқындаған кезде оны қалдырыңыз). Өздеріңізге қызмет етіңіз, бірақ бұл інжір балмұздақпен керемет. Олар бірнеше апта тоңазытқышта сақталады.

• 06-тен 15-ке дейін

  Fig Coulis

  Блендерде немесе тамақ комбайнында бальзам шырынынан немесе шие сірке суы сіркеумен және құйылған пюрені жасау үшін жеткілікті зәйтүн майы бар. Дәміне қарай тұз бен жаңа құрғақ бұрыш қосыңыз. Шошқаның, тауықтың, үйректің немесе түйетауықтың көмегімен жылылықпен жылынады. Сіз оны қалың қалың қалдырып, кеңірек ретінде қолдануға болады.

• 07-тен 15-ке дейін

  Fig Crostini

  Нәзік дәмді етін салып , бальзам сірке суы мен тұзды дәмдеңіз. Багетон кесектерін кесіп, тостағанда, інжір отырсын. Ірімшік қоспасы мен түйіршікпен немесе екі бұрыш жаңғағыш қара бұрышпен тосттар үстіне қойыңыз. Сіз бірінші кезекте тосттарда біраз жаңа піскен ешкі ірімшігін жайғастыра аласыз, егер ұнатсаңыз, үстіне көгілдір ірімшікті ұнатасыз.

• 08 15

  Бал кептірілген фигуралар

  Анжирді ұзындығы бойынша жартылай егеіп тұрыңыз. Бір ас қасық немесе екі май мен балдың әрқайсысын кішкене ыдысқа ерітіп, саусағыңыздағы інжірді кесіп тастаңыз. Барлық пісірілмегенше пісіріңіз, ал інжір біраз қызарады. Олар пісіріп жатқанда, ериді бір-екі рет еріген сары май мен балды қасық. Құмырадан анжирді алып тастап, жағыңыз, қаймақ , қаймақ , йогурт немесе балмұздақ жағыңыз.

• 09-дан 15-ке дейін

  Мерчапонмен суреттер

  Ұзындықты жарты немесе ширек інжір, майбарапон, крем фрейк, грек йогурты немесе қаймақ жағында кішкене қуыршақтармен бірге жұмыс істеңіз. Жалбыздың шифонасы немесе лимон дәмі биті - жақсы жағы.

• 10-тен 15-ке дейін

  Пармезан және бальзамдық аналар

  Инжирді жартысын немесе сынған жерлерде кесіңіз . Пармезан ірімшігі бар табақшаға және жоғары сапалы бальзам сірке суы немесе жеміс сірке суы бар шоколады орнатыңыз. Жаңа піскен қара бұрыштың бірнеше бұрышы да жақсы.

• 11-тен 15-ке дейін

  Ешкі ірімшігі мен қарағай жаңғағының суреті

  Кішкентай қуыршақ немесе екі жаңа, кремді ешкі ірімшігі (aka chevre) және кейбір тостаған қарағай жаңғағы тәтті піскен інжір піскен кезде бай, дәмді емдеуге арналған.

• 12-тен 15-ке дейін

  Рисктер мен жидектер

  Тәтті інжір жаңа піскен жидектермен табиғи болады. Жидектермен бірге құмыраларыңызбен бірге пайдаланыңыз: йогуртпен, граноламен, тегіс табақтармен .... мүмкіндіктері шексіз.

• 13-тен 15-ке дейін

  Фигуралар және балмұздақ

  Тұздалған немесе сусызға бүркіле ме, кесектерге кесіп, тостағанға салып, інжір мен балмұздақ - жаратылыс тәтті комбинациясы.

• 14-тен 15-ке дейін

  Ана мен йогурт

  Тәтті інжір және қарақұмық йогурт - өте пайдалы қоректендіргіштер. Протеинмен, қалың грек йогуртымен үлкенірек барып, інжір байлығына әдемі түрде қарайды.

• 15-тен 15-ке дейін

  Antipasto платформасындағы аналар

  Суреттер тұзды ет пен кремді ірімшіктерге қарсы ескерту беретін кез-келген антипасти табағына тамаша тәтті нотты әкеледі. Олардың мөлшеріне және олардың қаншалықты көп екеніне қарай, оларды толық, екі есе немесе квадратпен қызмет етіңіз!