Фиг Кростинидің алғаны соншалықты қарапайым: жаңа піскен інжір (мұнда әртүрлі сорттар жақсы жұмыс істейді) бальзам сірке сығындысы мен қара бұрышқа толы, содан кейін ірімшікпен өңделеді. Дегенмен, көптеген қарапайым концепциялар сияқты олар өздерінің бөліктерінің сомасынан әлдеқайда көп дәмін татады. Немесе, дәлірек айтқанда, олар соншалықты жақсы дәмін татып, нәрселерді сіңіре алатын нәрсені қосқыңыз келмейді.
Ескертпе: Інжір қоспасын алдын-ала дайындауға болады, ал нан алдын-ала дайын бола алады, ал ең жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін дайын болмайынша, кроссты үстіне қоймаңыз.
Сізге не қажет
- 6
- інжір
- 1 шай қасық бальзам сірке суы
- 1/2 шай қасық жаңа жер қара бұрыш
- 1/4 шай қасық тамаша теңіз тұзы
- 12 ұзын жұқа багет немесе басқа нан
- 12 Қуыруға арналған қасық жаңа сыра ірімшігі немесе көк ірімшік (міндетті емес)
Қалай жасауға болады
- Инжирді тазалап, құрғатып жіберіңіз. Олардың кез-келген астыңғы ұштарын кесіп, інжірді кесіңіз. Туралған інжірді орташа ыдысқа салыңыз да, сірке суын, бұрышты және тұзды сылаңыз. Инжирлердің араласып кетуіне мүмкіндік беру үшін інжір кем дегенде 15 минуттан соң сағатқа отыруға рұқсат етіңіз.
- Сонымен қатар, егер сіз ұнатасыз, багета тілімдерін аздап тосттар.
- Інжір қоспасын дәмдеңіз және дәміне қарай дәмдеуіштерді реттеңіз.
- Егер ешкі ірімшігін пайдаланатын болсаңыз, әр багета қайнатқышында шамамен 1 ас қасықты таратыңыз. Әрқайсысы інжір қоспасының жұп саны бар. Егер көк ірімшікті қолдансаңыз, оны інжірдің үстіне қойыңыз. Тосттар құрылымы бұзылмауы үшін бірден қызмет етіңіз.
Егер сізге бұл ұнаса, басқа Quick Fig Recipes-ді ұнатасыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 389 |
| Барлығы май | 8 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 13 мг |
| Натрий | 859 мг |
| Көмірсулар | 65 г |
| Диеталық талшық | 6 г |
| Ақуыз | 16 г |