Жасыл бұршақ кастролы дәстүрлі американдық Ризашылықты тағам болып табылады, ол күзде және қысқы демалыс кезінде еш жерде жоқ сияқты көрінеді. Жыл бойына сіз кез-келген жерден табу үшін қатты баспаңыз, бірақ Ризашылық күні, қысқы мерекелер мен Рождестволық уақыттың айналасында, кенеттен барлық жерде. Ризашылық күні немесе Рождество кестесі классикалық жасыл бұршақ дәмханасы жоқ аяқталады!
Бұл рецепт вегетариандық және толығымен сүтсіз және вегетариандық , жасыл бұршақ дәмі бар вегетариандық нұсқасына арналған, сүт, кілегей немесе кәдімгі саңырауқұлақ сорпасы (ew!) Орнына вегетариандық маргаринді және ашытқысыз ашытқыны пайдаланып, кремді және батыл және вегетариандық диетадағы кез келген адамға арналған сүтсіз және вегетариандық жасыл бұршақ дәмдеуіштері, және, әрине, ол майлар мен калорияларға қарағанда әлдеқайда жеңіл. Мәселен, кез-келген себеппен жеңіл және сау жасыл бұршақ дәмдеуіштерін іздесеңіз, осы вегетариандық жасыл бұршақ дәмдеуіштері сіз үшін жақсы болады - және ол әлі күнге дейін кремді және дәмді!
Бұл сіздің мерекелік үстеліңіздің тамаша рецепті болып табыла ма, жоқ па? Вегетариандық жасыл бұршақ пешіне арналған рецептті көріңіз, немесе осы зімбір мен лайм жаңа жасыл бұршақтарды көріңіз немесе қытырлақ грек жаңғағы бар қарапайым жасыл бұршақ табақшасын қолданып көріңіз және, әрине, егер сіз вегетарианшыларды тамақтандырып отырсаңыз, мұқтаж вегетариандық Түркияға өте қажет!
Сондай-ақ, қараңыз:
Сізге не қажет
- 1/4 шыныаяқ вегетари маргарин
- 1/4 кесе ұн
- 1 1/2 шыныаяқ
- көкөніс сорпасы
- 1 ас қасық соя тұздығы немесе
- Тамари
- 1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1 шай қасық ұнтақ
- 2 ас қасық өсімдік майы
- 1/4 кесе қоректік ашытқы (міндетті емес)
- 2 француз стиліндегі жасыл бұршақ 14 унция банка, жақсы ағызылатын
- 1 3 унция французша қуырылған пиязды алады
Қалай жасауға болады
- Алдымен пешті 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Кішкентай кастрюльде вегетарианды маргаринді ерітіп, ұнға қосыңыз. Содан кейін көкөніс сорпасын, соя тұздығын немесе тамариді, сарымсақ ұнтағы мен пияз ұнтағын қосып, соусты қалыңдататынға дейін жиі араластырыңыз. Одан кейін, өсімдік майы мен ашытқы қосылып, толықтай араластырыңыз.
- Содан кейін тұздықты және жасыл бұршақтарды ас тұзы немесе ыдысқа салыңыз.
- 10 минут бойы алдын ала қыздырылған пеште пісіріңіз.
- 10 минуттан кейін тұмшапешті пештен мұқият алып тастаңыз және француз қызыл пиязды ас тұзы үстіне себіңіз, содан кейін пешке пешке қайтарыңыз және қосымша 10 минут пісіріңіз.
Бұл рецептті глютенсіз ету керек пе? Соя соусын тамари немесе глютенсіз nama shoyu үшін алмастырыңыз, және сіз қолданып отырған көкөніс сорпасының глютенсіз екеніне көз жеткізіңіз (кейбіреулері, ал кейбіреулері жоқ). Ақыры, сіз тұрақты ақ ұнның орнына глютенсіз ұнды пайдаланғаныңызға көз жеткізіңіз немесе жүгері крахмалын қалыңдататын зат ретінде пайдаланып көріңіз.
Бірнеше қосымша ыдыс идеялары қажет пе? Вегетариандық немесе вегетариандық ризашылық үшін бірнеше керемет бүйір тағамдар:
- Қуырылған ақжелкен сәбіз және тәтті картоп
- Шәрбие жасыл сәбіз
- Тәтті жоңышқа сары шырыны
- Нан пісірілген жеңіл жасыл үрме бұршақ
- Вегетариандық Бэкон алмастырғышымен Брюссельдегі өсімдіктер
- Вегетариандық Ризашылық үшін көкөніс тағамдары мен бүйірлік тағамдар
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 502 |
| Барлығы май | 19 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 961 мг |
| Көмірсулар | 67 г |
| Диеталық талшық | 21 г |
| Ақуыз | 18 г |