Қышқылға негізделген барбекю соустарының негізі Каролин мен Грузияда пайда болады және сіз шошқа еті , шошқа етін немесе BBQ қабырғалары туралы сөйлесесіз бе, шошқа еті үшін керемет барбекю соусы. Бұл соустар барбекюге дәмді, дәмді хош иісті қосады, бірақ сіз гриль немесе темекі шегетін көптеген тағамдардан да жақсы. Келесі жолы қыша тұздығын гамбургерлер , шошқа еті немесе тіпті тауық етімен гриль жасаңыз . Жақсы қыша тұздығы сізге дәстүрлі қызанақ негізіндегі барбекю соустарынан үзіліс береді.
Қуырылған тұздықтар жақсы жағында қызмет етеді, сондықтан асхана өздерін қалай қосатындығын шеше алады. Сыртта барбекю соустарына қызмет ету үшін, бөлме температурасына дейін сәл жылытыңыз немесе сәл жоғары. Суық тұзды ыстық дәмді тағамдармен ешқашан пайдаланбаңыз.
01-тен 10-ке дейін
Big Daddy's Carolina-Style барбекю соусыБұл мангаля соусы Каролина стилі және қыша мен сірке суын қосады және қосымша дәмді хош иістендіреді. Бұл классикалық қыша тұздығы және барбекю соусының ең танымал рецепті. Үш бұрыштан, қара, ақ және қызылдан біраз қызу бар. Оларды кішкене шпион жасау үшін ұлғайтуға болады.
02-тен 10-ға дейін
Қыша сары соусыБұл қыша негізіндегі барбекю соусының барлығы тұжырымдаманы жаңа деңгейге шығарады. Бальзамдық сірке суын қолданып, дәстүрлі сидр сіркесісіне бай рахат пен түс береді. Бұл қыша барбекю соусы хош иістендірілген, бұл оңтүстік сызықты және барбекюдің барлық түрлеріне қолайлы етеді.
03 10
Алтын Каролина барбекю соусыОңтүстік Каролина штатындағы жағалаудан қыша барбекю тұздығының негізгі ингредиенті. Бұл қыша тұздығы ысталған шошқа еті үшін арнайы әзірленген және көп адам бұл қыша барбекю ұсынуға көп нәрсе екенін түсінгендіктен танымал болды.
04 of 10
Тәтті қытырлақ барбекю соусыӘдетте қыша негізіндегі соустар тәттіге қарағанда көбірек танген. Бұл қыша барбекю соусының қабаттары дайындалған қыша мен сірке сірінділерінің негізіндегі сірнеді, содан кейін оған дәмді шошқа етінен жасалған кез келген нәрсеге қолайлы бай және терең дәм беру үшін дәмді шөптерді қосады.
05 of 10
Грузия қыша тұздығыСолтүстік Грузия және батыс Carolinas қышадан басталатын барбекю соустарымен танымал. Барбекюдің осы аймағындағы соустардың бұл нұсқасы ерекше және дәмді хош иіс. Ингредиенттерді біртіндеп баяулатып, бұл соусты керемет етеді.
06-дан 10-ке дейін
Ескі сәндік қыша тұздығыЖақсы күндерде үлкен рецептілердің жартысы Беконнан басталды. Бұл ескі сәнді қыша негізіндегі барбекю соусы Беконнан басталады және дәмі бар және көптеген заттар үшін өте қолайлы. Сіз күшті қыша хош иісі барсыз, оны жылуды ұстай отырып, оны жеткілікті деңгейде ұстауға болады. Бұл шошқа еті үшін тамаша тұздық, сонымен қатар гамбургерлерге жақсы.
07 ішіндегі 10
Балдың қышасы барбекю соусыКөптеген қыша барбекю соустар стандартты дайындалған қыша (сары шөлмектегі заттар) пайдаланады. Бұл дижон қышадан басталады, оны қытырлақ хош иісті дәм береді. Оған қымбат тасты қыша қосыңыз және сіз әсіресе жақсы нәрсе аласыз.
08-тен 10-ға дейін
Сыра мен қытырлақ барбекю соусыБұл классикалық стақан қыша барбекю соусы. Бұл рецептті кез келген ысталған немесе грильденген етге арналған тұздыққа арналған тұздық ретінде қолданыңыз. Дәстүрлі қыша тұздығы ретінде, бұл рецепт шошқаға арналған, бірақ өте жақсы нәрседе жақсы.
09-дан 10-ке дейін
Сүйекті N тәтті қыша тұздығыМясистің және балдың тәттілігінен бастап, бұл қыша барбекю соусы бай және дәмді және іс жүзінде кез келген нәрсеге, әсіресе шошқа еті барбекюіне тамаша .
10-дан 10-ға дейін
Тәтті қытырлақ соусыБұл фантастикалық қыша барбекю соусындағы тәттілік өрік қорғанынан келеді. Бұл соустарға жеміс хош иісін барбекю шошқа етіне арналған жеміс дәмімен біріктіретін керемет жеміс береді.