Бұл қыша және сірке негізделген барбекю соусы кез келген түрдегі грильде немесе ысталған шошқа етінде жақсы. Бұл тұзды жылы ұстап, бал ағады.
Сізге не қажет
- 1 кесе (240 мл) дайын қыша
- 1/2 кесе (120 мл) сірне
- 1/4 кесе (60 мл) сірке суы
- 1/4 кесе (60 мл) бал
- 1 ас қасық (15 мл) жүгері майы
- 1 шай қасық (5 мл) кептірілген орегано
- 1 шай қасық (5 мл) құрғақ таймай
- 1 шай қасық (5 мл) қара қара бұрыш
- Кесек бұрышының ұшы
Қалай жасауға болады
1. Құрғақ ингредиенттерді кастрюльге салыңыз. Жақсы араластырылғанша, араластырып, сірке суын қосыңыз.
2. Қалған ингредиенттерді қосып, қайнатыңыз. Жылытуды азайтып, шамамен 10 минут бойы араластырыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 66 |
| Барлығы май | 1 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 176 мг |
| Көмірсулар | 13 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |