Өткен жылдарда үлкен рецептілердің жартысы бекон дайындаумен басталды. Бұл қыша негізіндегі барбекю соусы дәмі бар және көптеген заттарға арналған. Ол күшті қыша хош иіс береді, жылуды ұстай отырып, оны жақсы ұстау үшін жеткілікті. Бұл шошқа еті үшін керемет тұздық, сонымен қатар гамбургерлерге жақсы.
Сізге не қажет
- 2 тілім бекон
- 1 пияз, ұсақ туралған
- 3/4 кесе (180 мл) дайындалған сары қыша
- 1/4 кесе (60 мл) бал
- 3 ас қасық (45 мл) кетчуп
- 2 ас қасық (30 мл) сірке суы
- 1/2 шай қасық (2,5 мл) чили ұнтақ
- 1/2 шай қасық (2,5 мл) жер зиреі
Қалай жасауға болады
1. Беконның ортаңғы табақшасында кәдімгі қытырлақ болғанға дейін.
2. Беконды шығарып, май жағыңыз.
3. Тұздыққа пияз қосып, жұмсақ әрі мөлдір емес болғанша пісіріңіз. Туралған беконды және қалған ингредиенттерді қосыңыз. Кейде араластырып, жақсы араласқанға дейін араластырыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 41 |
| Барлығы май | 1 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 1 мг |
| Натрий | 202 мг |
| Көмірсулар | 8 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |