Картоп салаты - бұл отбасылық классикалық отбасы. Бұл глютенсіз рецепт - глютенсіз немесе жоқ әр адамның ішіне кіре алады. Сондай-ақ, аулада ашық ауада, пикникте немесе басқа ашық ауада тамақтану үшін өте қолайлы.
Ингредиенттер картоп салаттарының көпшілігіне тән. Жалғыз айырмашылық - глютенсіз майонезді қолдану .
Сізге не қажет
- 6 орта
- шараптық картоп (Idahos)
- 1 шай қасық тұз (картопты дайындау үшін)
- 1 кесе глютенсіз майонез
- 2 ас қасық
- алма сірке суы
- 1 ас қасық дайындалған қыша
- Қосымша: 2 шай қасық қант қантты
- 2 шай қасық балдыркөк тұқымы
- 1 1/2 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық ақ бұрыш
- 1 кесе балдыркөк (туралған)
- 1/2 шыныаяқ
- сары пияз (туралған)
- 3 жасыл пияз (кесілген)
- 1/2 кесе бұйра ақжелкен (жаңа піскен, туралған, гарнирге арналған шырынды сақтаңыз)
- 3 үлкен жұмыртқа (
- қатты дайындалған, туралған)
- Гарнир: 1/2 шай қасық паприка
Қалай жасауға болады
- Картопты қайнатып, тендерге дейін тұзды суға салып, 30-40 минут қайнатыңыз.
- Су төгетін және салқын.
- Картопты 1/2-ге 1-дюймдық текшелерге кесіп, үлкен ыдысқа салыңыз.
- Кішкене араластыратын шараға майонез, сірке суды, қыша, қосымша қант, балдыркөк тұқымы, тұз және бұрыш қосып шайқаңыз. Бір жаққа қойыңыз.
- Балдыркөк, пияз, жасыл пияз, ақжелкен мен жұмыртқаны майда картоппен ыдысқа мұқият салыңыз. Көкөністерді үстінен сіңіріп, жақсылап араластырылғанша абайлап салыңыз.
- Бірнеше сағат бойы немесе қызмет көрсетілуден екі күн бұрын салқындаңыз.
- Қызмет көрсетілмес бұрын, паприка мен ақжелкеннің гарнирі.
Ескертпе: Жұмыстың бетін, ыдыс-аяқты, кастрюль мен құралдарды глютенді емес екеніне көз жеткізіңіз. Әрқашан тауар белгісін оқыңыз. Өндірушілер алдын ала ескертусіз өнімнің құрамдарын өзгерте алады. Күмән туындаған кезде, өнімнің глютенді емес екенін тексеру үшін өндірушіге хабарласпас бұрын, оны сатып алмаңыз немесе пайдаланбаңыз.
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 283 |
Барлығы май | 24 г |
Қаныққан май | 4 г |
Қанықпаған май | 6 г |
Холестерин | 125 мг |
Натрий | 698 мг |
Көмірсулар | 12 г |
Диеталық талшық | 2 г |
Ақуыз | 6 г |