Толығымен қуырылған тауықтан жасалған сэндвичтер

Бұл дәмді маринадталған қуырылған тауық бутерброды ұнтақталған ірімшік, бекон және тағы басқалары. Жедел демалыс күндері, ойын күндері немесе демалыс күндері үшін тамаша келеді.

Сізге не қажет

• 1/4 дюйм қалыңдығына тегістелген 4 бонуссыз, былғары етіксіз тауықтың кеудесі
• Беконды 8 тілім, пісірілген және ұнтақталған (егер жақсырақ болса, жолақ түрінде қалдыруға болады)
• 2 көктемгі пияз, ұсақ туралған
• 1 лимон шырыны
• 2 ас қасық / 30 мл зәйтүн майы
• 1 шай қасық / 5 мл тұз
• 1/2 шай қасық / 2,5 мл кептірілген маржорам
• 1 1/2 шыныаяқ / 360 мл тұздалған салат
• 1 1/2 шыныаяқ / 360 мл өткір чеддер ірімшігі
• 2 қызанақ, кесілген
• 1/2 кесе / 120 мл кілегей
• 3/4 стакан / 180 мл майонез
• 2 ас қасық / 30 мл қыша
• 4 таяқша немесе 8 қалың кесілген нан, тостаған

Қалай жасауға болады

1. Тауықтың төс еті үшін, оларды пергамент қағазының екі парағы мен ас үйірмесінің немесе жылжымалы шнурдың көмегімен орналастырыңыз, сырттағы қозғалатын көкіректің ең тығыз бөлігіне соққы беріңіз. Резервуардағы пластикалық пакетке орналастырыңыз. Зәйтүн майы, лимон шырыны, тұз және маржорамды ыдысқа салыңыз. Тауыққа құйыңыз, оны етке кіргізіңіз. Сөмкені салыңыз және тоңазытқышқа қойыңыз 30-45 минут.

2. Орташа жоғары жылуды алдын ала қыздырыңыз.

3. Тауықты тауықтан алып, грильге қойыңыз. Бір жағына 5-7 минут пісіріңіз. Тауық еттің қалың бөлігінде 165 градусқа (75 градусқа дейін) қауіпсіз температураға жеткенде (қызғылт емес, бірақ мөлдір емес және шырындар таза болып кетуі керек), жылудан алып, табаққа салыңыз.

3. Майонезді қыша түрінде біріктіріп, қолдануға дайын болғанша ауа тығыз контейнерде сақтаңыз. 2 күн сақталады.

4. Сэндвиттерді жинау үшін майонез-қыша қоспасын, сілекейленген салат пен томат кесектерін бөрененің төменгі жартысына дейін қолданыңыз. Кеудеге жоғарғы жағын қойыңыз, содан кейін ірімшік, қаймақ қуыршағы, жасыл пияз, ақыр соңында беконды құлдырайық. Тұтқының қалған жартысы бар және ұнатады.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	2296
Барлығы май	148 гр
Қаныққан май	46 г
Қанықпаған май	51 г
Холестерин	547 мг
Натрий	2,286 мг
Көмірсулар	69 г
Диеталық талшық	9 г
Ақуыз	168 г.

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)