Сұрақ: Шаш кебаб дегеніміз не?
Жауап: Шаш кебаб - бұл ет пен көкөніспен қытырлақ және әдетте қызарылады. Оның құрамында қой еті, сиыр, балық немесе тауық, сондай-ақ жасыл бұрыш, пияз, саңырауқұлақ сияқты көкөністер болуы мүмкін.
Бұл әдетте кебоб, кабоб немесе кебап деп жазылған.