Грильде өсімдік Quinoa Pilaf

Жылдың кез келген уақытында пайдалы рецепт. Бұл қуырылған ет пен теңіз өнімдеріне арналған кішкене табақша немесе негізгі бағыт ретінде қызмет етуге болады. Қуырылған сквош пен қызылша тағамға фантастикалық карамелизденген дәмді қосады. Өзіңіздің талғамыңызға сай фита ірімшігін азайтыңыз немесе азайтыңыз.

Сізге не қажет

• 2 кесе
• 1 саңырауқұлақ (1 1/4 дюйм қалың кесектерге себілген және кесілген)
• 1 ірі қызылша (алынып тасталған және жуылған)
• 1/3 кесе ақшыл сары ірімшік (сынған)
• 1/4 кесе зәйтүн майы
• 1/4 шыныаяқ грек жаңғағы (туралған және қуырылған немесе тостаған қарағай жаңғағы)
• 2 ас қасық жалпақ жапырақ ақжелкен
• Тұз (дәміне қарай)
• Күріш үшін:
• 1/4 кесе апельсин шырыны (жаңа сығылған)
• 1 ас қасық зәйтүн майы
• 1 шай қасық сидр сірке суы
• 1/4 шай қасық тұз
• 1/4 шай қасық қара бұрыш

Қалай жасауға болады

1. Үлкен суды судың ортасына толтырыңыз. Қайнатыңыз және сквош тілімдерін қосыңыз. 5-тен 6 минутқа дейін парафил сквош. Суды алып тастап, пісірме табаққа салып, құрғақ жерге қойыңыз. Қытырлақ 1/2 бөлікке кесіңіз. Жеке пісіру парағына қойыңыз. Екі жағынан зәйтүн майы қосылған қылшық пен сары бұқаларды алыңыз. Тұзды сквоштаңыз.
2. Орташа жоғары жылу үшін алдын ала қыздыру грилі. Гриль торы гриль жасайды және көкөністерді грильге қойыңыз. Піскен сквош және қызылша үшін 3-5 минут немесе тендерге дейін және карамельденгенше. Оларды грильге айналдырып, сондай-ақ қызылша қызаруы үшін сақ болыңыз. Олар құрамында қанттың жоғары мөлшері бар және ол өте ұзақ болса, күйіп кетуі мүмкін. Көкөністерді пісіруден кейін грильден алыңыз.

1. Кішкене ыдысқа байытатын ингредиенттерді біріктіріңіз. Пісірілген квининаны үлкен тағамға салып, аздап тұз себіңіз. Ақжелкен мен комбинат қосыңыз. Грильдік көкөністерді жоғарғы жағына қойып, байытылған шоколады қойыңыз. Тұздалған ірімшік және ұнтақталған грек жаңғағы бар. Бірден қызмет етіңіз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	479
Барлығы май	27 г.
Қаныққан май	5 г
Қанықпаған май	15 г
Холестерин	11 мг
Натрий	221 мг
Көмірсулар	53 г.
Диеталық талшық	9 г
Ақуыз	12 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)