Вегетариандық және вегетариандық пюре пирогының негізгі тағамдары үшін, вегетариандық гвоздикадағы «тауық» скволопиниі, пияз, сәбіз және жасыл бұршақпен толтырылған, қарапайым үйдегі вегетариандық паста пішінді рецептісін көріңіз және тимьмен, шалфеймен және басқа да дәмді тұздықтармен безендірілген жеңіл және қызарған пияз печеньесі. Вегетариандық печенье вегетариандық тауық тауық еті бар және басқа да пастасы сияқты толтырады, бірақ майдың құрамында, сондай-ақ толық холестерол жоқ.
Сізге не қажет
- 1 пакет Гардеин вегетариандық тауық сквалопиниі (1/4 дюймдік текшелерге кесілген)
- 3/4 кесе ұн
- 3/4 кесе жәнеган маргарині (Tal Жердің балансын ұсынады)
- 6 шыныаяқ вегетариандық тауық еті
- 2-ден 4 асхана қасық майына (бөлуге)
- 1 кесе сары пияз (кептірілген)
- 1 шыныаяқ сәбіз (аршылған және қиылған)
- 3/4 шай қасық тасшөп (тартылған)
- 3/4 шай қасық шалфей (тартылған)
- 3/4 шай қасық теңіз тұзы
- 3/4 шай қасық қара бұрыш
- 1 ас қасық
- ашытқылардың қоректік қоспалары
- 1 ас қасық тамари соя тұздығы
- 1 кесе жасыл бұршақ
- 1 таблеткадан жасалған печенье (12x10 дюйм қапталған)
Қалай жасауға болады
- 375 градусқа дейін пешті алдын ала қыздырыңыз.
- 1 ас қасық қанола майы бар сорпа паста ішіне кесілген гардинді сквалопиниді қоңырға салыңыз. Тұз және бұрыш қосыңыз. Табадан алып тастап, бір жағына қойыңыз.
- Русты жасау үшін, вегетариум маргаринді сае табаға салып, ұн қосып, ашық-қоңыр түсті болғанға дейін үнемі айналдырыңыз. Салқын және жағына қойыңыз.
- Үлкен сорпада немесе қоректендірілген ыдысқа вегетариандық тауық етін тегістеп жібермейінше қыздырыңыз. Келесі қадамға ыстық әрі ыстық ұстаңыз.
- 5,5 квадраттық ыдысқа 3 минут ішінде канола майы пиязын пісіріп, сәбіз, шалфей, тимьян, тұз және бұрыш қосыңыз. 5 минут бойы пісіруді жалғастырыңыз. Қазірдің өзінде көкөніс қоймасын қосып, 5 минут қайнатыңыз. Ашытқылардың ашытқыларының қайнатылуына себепші болады.
- Содан кейін дайындалған маргаринді және ұнды русты біраз қосып, тұздықтың қалыңдығына қарай бастаңыз. Галстуки, тамари және бұршақпен араластырыңыз. Қоспаны салқындату үшін үлкен қалың табаға құйыңыз.
- Қоспасы салқын болғаннан кейін, жекелеген ramekins, шыны табаға немесе кішкене асханалық ыдысқа құйыңыз. Қамырға арналған қамырдан жасалған мұқаба қоспасы (жиектің бүктелуі және қабырғасы үшін аз мөлшерде пісіруді қалдырыңыз) және шеттерін бекітіңіз. Кішкентай саңылауларды кесіңіз.
- 35 минутқа дейін немесе ішкі температураның 165 градусқа жетпейінше пісіріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1507 |
| Барлығы май | 101 г |
| Қаныққан май | 18 г |
| Қанықпаған май | 38 г |
| Холестерин | 140 мг |
| Натрий | 2,467 мг |
| Көмірсулар | 83 г |
| Диеталық талшық | 9 г |
| Ақуыз | 67 г |