Бұл азиялық алмұрт кез келген алмұрт түрімен немесе алманың көмегімен жасалуы мүмкін. Тортты сығылған кондитерлік қантпен себіңіз немесе қарапайым ванильдің глазурімен пайдаланыңыз.
Сізге не қажет
- Жеміс қоспасы үшін:
- 3 кесе Азиялық алмұрт (кептірілген)
- 1 кесе печень (туралған)
- 1 шай қасық даршын
- 1/3 шыныаяқ қант
- Торттарға арналған:
- 1 1/2 кесе тағамдық ұн
- 3/4 кесе ұнды бидай ұны
- 1 кесе қоңыр қант (оралған)
- 1/2 кесе қант
- 2 шай қасық даршын
- 1/2 шай қасық мускат жаңғағы
- 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 1 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық қопсытқыш содасы
- 3/4 кесе өсімдік майы
- 2 шай қасық ваниль
- 3 ірі жұмыртқа
Қалай жасауға болады
- 12 шайқауға арналған бунт табасын немесе ұнды ұнтақтап баяулатып ұн немесе Baker's Joy немесе басқа ұқсас ұнтақтау спрей қоспасы ұн бар. Қыздыру пеші 325 ° дейін.
- Кептірілген алмұрт, печень, 1 шай қасық даршын және 1/3 кесе түйіршіктелген қантты біріктіріңіз; тастаңыз. Қақпақты жабыңыз және бір жағына қойыңыз.
- Үлкен араластыратын шараға ұнды, қоңыр қантты, 1/2 стакан түйіршіктелген қантты, 2 шай қасық даршын, мускат жаңғағы, пісірме ұнтақ, тұз және сода қосыңыз; мұқият араластыру үшін араластырыңыз.
- Электр қоспасымен төмен, майды, ванильді және жұмыртқаны жақсы араластырғанша араластырыңыз. Араластырылғанға дейін жеміс-жидек қоспасын араластырыңыз.
- Дайындалған табаға миксерді қасық қойыңыз. 50-тен 60 минутқа дейін пісіріңіз немесе торттың ортасына салынған тіс пастасы немесе торт сынағышы таза болып шыққанға дейін.
- 15 минут бойы сөреде салқындатыңыз. Толық суыту үшін сөреге қойыңыз.
- Ванильді немесе карамель глазурімен немесе ұнтақ қантпен шаңмен жұмыс жасайтын пластинаға және глазурға ауысыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 361 |
| Барлығы май | 23 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 12 г |
| Холестерин | 56 мг |
| Натрий | 305 мг |
| Көмірсулар | 36 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 4 г |