Бұл қуырылған бананның нан пирогы банан әуесқойлары үшін керемет десерт болып табылады. Құрамында ванильді мұздану торт үшін дәмді глазурді жасайды, бірақ оны карамель десертінің соусымен немесе ұнтақ қант шаңсорғышымен де пайдалануға болады. Торттың дымқыл және дәмді болуы мүмкін!
Бұл қарапайым рецепт үш кішкене нан, біреуі отбасы үшін, біреуі қуырылған, біреуі мұздатқышқа арналған.
Қатысты рецепттер
Кремді ірімшікпен мұздатуға арналған қуырылған кекстер
Шоколадты банан-торт рецептісі
Сізге не қажет
- 6
- өте піскен банандар
- 1/2 кесе өсімдік майы
- 1/2 кесе майы (жұмсартылған)
- 2 кесе түйіршіктелген қант
- 4 үлкен жұмыртқа
- 3 кесе
- мақсатты ұн
- 2 шай қасық пісіру содасы
- 1 ас қасық жердегі даршын
- 1 шай қасық топырақ
- 1/2 шай қасық тұз
- 1 1/2 кесе мейіз
- 1 1/2 кесе кесілген пекан (немесе грек жаңғағы)
- Icing үшін:
- 4 ас қасық еріген сары май
- 2 кесе ұнтақ қант
- 2 ас қасық сүт (немесе қажет болған жағдайда крем немесе одан көп)
- 1/2 шай қасық ваниль сығындысы
Қалай жасауға болады
Майға және ұны үш 8 1/2-x-4 1/2-дюймдік табаға салыңыз. Қыздыру пеші 325 ° дейін.
Орташа ыдысқа банан пісіріп, үстіне өсімдік майы құйыңыз; торт жасау кезінде бір жағына қойыңыз.
Сары май мен түйіршіктелген қантты 1/2 кесе шайыңыз; жұмыртқаны қосып, бір-бірден қосып, әрбір қосымшадан кейін жақсы соққы беріңіз.
Банан мен май қоспасын араластырыңыз; жақсылап араластырыңыз.
Құрғақ ингредиенттерді бөлек ыдысқа біріктіріп, жақсылап араластыру үшін шұқығы немесе қасықты пайдаланыңыз.
Құрғақ қоспаны кремді банан қоспасына қосып, жақсылап араластырыңыз.
Мейіз және пеканға дейін жақсылап енгізілгенге дейін қабаттаңыз.
Қоспаны дайындалған ыдысқа салып, 50-ден 55 минутқа дейін қайнатыңыз немесе қайнатылғанға дейін және нанның ортасына салынған кезде шиша тазалаңыз.
Торттарды тостағандарға салқындатыңыз. Торттар үстінде (төменде) мұзды ерітіңіз немесе ұнтақталған қантпен сүртіңіз.
Icing
Еріген сары майды қантпен біріктіріңіз. 2 ас қасық сүт пен ваниль сығындысы қосып, тегіс болғанша сабыңыз. Қажеттілікке қарай, қосымша сүтті қосыңыз.
Мұздатылған салқындатылған торттар үстінде мұздаңыз.
Сарапшы кеңестері
Нанды мұздату үшін (мұздатылған немесе жоқ), оны пісіру парағына қойып, қатты болғанға дейін мұздатыңыз. Мұздатылған тортты фольгаға орап, оны мұздатқыш қапқа салыңыз. Аты мен күні бар жапсырма және 3 айға дейін тортты қатыру. Немесе жеке бөліктерде тортты қатыру. Сөмкеге орап, тығыздаңыз. Тортты бөлме температурасында 2-ден 3 сағатқа дейін салқындатып, ерітіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 691 |
| Барлығы май | 35 г |
| Қаныққан май | 10 г |
| Қанықпаған май | 13 г |
| Холестерин | 109 мг |
| Натрий | 365 мг |
| Көмірсулар | 95 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 7 г |