Бұл кесілген кәмпиттер Bundt торттарында немесе түтікше табағымен бірге пісірілген.
Кейбір ескі шолулардан біреу апельсин шырынын ұқсас шырынмен алмастыратындығын айтты. Тағы бір адам апельсин шырынын кейбір брендимен алмастырды.
Сізге не қажет
- 2 1/2 кесе тағамдық ұн
- 1/2 шыныаяқ бадам
- 1 1/2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 1/2 шай қасық жердің даршын
- 1/4 шай қасық жер бұршағы
- 1/4 шай қасық тұз
- 1 1/4 шыныаяқ түйіршіктелген қант
- 1/2 кесе өсімдік майы
- 2 үлкен жұмыртқа
- 1/2 кесе апельсин шырыны
- 1 кесе ұсақ туралған жаңа піскен інжір (немесе кептірілген)
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 F (180 C / Gas 4) деңгейіне дейін қыздырыңыз.
- Bundt табаға немесе түтікке арналған табаға көп мөлшерде майы мен ұн қосыңыз.
- Ұнды, топырақ бадамдарын, пісіретін ұнтақты, даршын, бұрыш және тұзды араластырыңыз.
- Электрлік араластырғышпен үлкен араластыратын ыдыста жеңіл және жұмсақ болғанша қан мен майды бірге шайқаңыз. Әрбір қосымшадан кейін ұрып-соғып, жұмыртқаны қосыңыз.
- Миксердің төмен жылдамдықпен араласып, жұмыртқа қоспасына ұн қоспасын бір сәтте сығып, апельсин шырынын айналдырады.
- Инжирге араластырыңыз.
- Дайындалған пісірме табаға қытырлақ шайқаңыз; тегіс жоғарғы.
- Тортты 45-тен 55 минутқа дейін немесе ортаға салынған тіс тазартқышы таза болып шыққанға дейін пісіріңіз. Бір рецензенттің айтуынша, тортты тестілеу үшін шамамен бір сағат қажет болды.
- Салқын інжір тортты сөреде шамамен 5 минутқа құйыңыз. Толық суыту үшін сауыттан тартпаға абайлап алып тастаңыз.
- Тортты карамель глазурімен немесе ұнтақ қантпен шаңмен сырқытқыңыз келуі мүмкін.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Вариациялармен негізгі тортты жасанды қалай жасауға болады
Торттарға арналған карамель грейсі
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 202 |
| Барлығы май | 11 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 56 мг |
| Натрий | 156 мг |
| Көмірсулар | 22 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 3 г |