Deluxe Layered Strawberry Shortcake

Бұл керемет бір құлпынай қысқышы немесе арнайы іс-шараға бару.

Печенье қабаттарын құлпынаймен бірге уақытқа дейін жинаңыз. Бұл керемет жылы, бірақ бұл өте жақсы суық. Уақыт өте қысқа болған болсаңыз, оның орнына бұл оңай пернелер тіркесімін қолдануға болады.

Сізге не қажет

• Толтыру үшін:
• 2 пинцет құлпынай (шаю, хулиды, кесілген)
• 1/3 шыныаяқ қант
• Shortcake үшін:
• 3 кесе тағамдық ұн (13 1/2 унция)
• Қосымша: 3 ас қасық қант
• 4 шай қасық пісіретін ұнтақ
• 1 шай қасық тұз
• 6 ас қасық сары май (суық)
• 5 ас қасық қысқарады (немесе барлық майды қолданыңыз)
• 1 стакан сүт
• 3 ас қасық сары май (балқытылған)
• Гарнир: кілегейлі кілегей (қажет болған жағдайда кәмелетке толмаған кондитерлік қантпен тәтті)

Қалай жасауға болады

1. Құлпынайдарды үлкен ыдысқа қойыңыз; 1/3 кесе қант себіңіз. Қызмет көрсету уақытынан кем дегенде 1 сағат бұрын, жабылған тұруға рұқсат етіңіз.
2. Пешті 450 ф-ге қыздырыңыз.
3. Ұнды, 3 ас қасық қантты (қолданғанда), пісіру ұнтағын және тұзды араластыратын ыдысқа қосыңыз. Кесектің қысқаруын және 6 ас қасық сары майды ұсақ кесектерге ұқсамай кесіңіз. Сүт қосыңыз; ұнның бәрі ылғалданғанша шанышқымен араластырыңыз.
4. Қамырды аздап ұнтақталған тақта үстіне аударып, 3-5 есе жұмсақ илеңіз немесе жұмсақ қамырды қалыптастыру үшін жеткілікті.

1. Қамырды екі тең бөлікке бөліңіз (салмақ болса, әрқайсысы 13 1/2 унция).
2. 8- немесе 9-дюймдік дөңгелек торт табағына сай келу үшін әрбір бөлікті дөңгелекке жұмсақ шығарыңыз немесе бекітіңіз.
3. Әрбір бөлікті аздап майдаланған немесе пергамент бастырылған табаға салыңыз; Шағын жиек қалыптастыру үшін шеттерін басыңыз.
4. Қамырды еріген сары маймен жеңіл түрде щеткаңыз.
5. Алдын ала қыздырылған пеште қызарғанша 11-тен 14 минутқа дейін пісіріңіз.
6. Әр қабатты сары маймен щеткамен жылтыратыңыз.
7. Қызмет тақтайшасына бір қабатты салып, тәтті құлпынай мен шырынның жартысын үштен екі бөлігіне қойыңыз. Қалған қабатты қалған жидектермен кейінірек құлпынайға салыңыз.
8. Ыстық тағамдармен, сығандармен, кесілген кілегеймен кесіңіз.
9. Өздігінен көтерілетін ұнды пайдаланған кезде пісіру ұнтағын және тұзды жібермеңіз.

Сіз сондай-ақ ұнатасыз

Ескі-сәнді құлпынай шелпегі

Қабыршақты құлпынай кескіші (торт қаптамасының қабаттары бар)

Кілегейлі ірімшікпен мұздатылған рецепті бар оңай құлпынай торты

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	390
Барлығы май	24 г
Қаныққан май	11 г
Қанықпаған май	9 г
Холестерин	37 мг
Натрий	763 мг
Көмірсулар	41 г
Диеталық талшық	3 г
Ақуыз	5 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)