Бұл тәтті картоп торты тәтті картоп пюресі және торт қоспасы бар дайындауға арналған. Консервіленген тәтті картоп пюресін пайдаланыңыз немесе бұл тортты оңайырақ ету үшін тәтті картопты консервіленген және пісіріңіз.
Қосымша карамель пекан глазурі осы пирожныйда жақсы, бірақ сіз тортты ұнтақталған ұнтақталған қантпен бірге басқа тортты глазурьды немесе мұз немесе шаңды қолдануға болады.
Сізге не қажет
- 2 орташа тәтті картоп (немесе 1 кесе тәтті картоп пюресі)
- 1/2 кесе сүт
- 3 ірі жұмыртқа
- 1/3 кесе Canola майы (жүгері майы немесе сафлора майы)
- 1 1/2 шай қасық жер дәмі
- 1/2 шай қасық жердің зімбірі
- 1/4 шай қасық жердің мускат жаңғағы
- 1 пакет (18,25 унция) май пекан кака қоспасы (қоспада пудингпен)
- 1 кесе ұсақталған печень
- Карамель Pecan глазурі
- 1/2 шыныаяқ тұздалған май
- 1/2 кесе күлгін қоңыр қант (оралған)
- 2 ас қасық сүтті буландырды
- 1/2 кесе туралған печенье
- 1/2 шай қасық ваниль сығындысы
Қалай жасауға болады
- Егер сіз жаңа піскен тәтті картопты қолдансаңыз, қабығын аршыңыз және оларды кесіңіз. Оларды орташа кастрюльге салып, сумен жабыңыз. Жоғары температурада қайнатыңыз. Ыстықты төмендетіңіз, табаға жабыңыз және шамамен 12-15 минут пісіріңіз. Жақсылап және майлануды ағызыңыз. 1 шыныаяқты өлшеп, суытып қойыңыз.
- Құрамында 12 стакан Bundt торт табасын майы мен ұнын жағыңыз. Қыздыру пеші - 325 F.
- Электрлік араластырғышпен үлкен араластыратын ыдыста пюре тәтті картопты, сүт, май, жұмыртқаны және дәмдеуіштерді бірге ұратын болады. Торттарға араластырыңыз. Шамамен 2 минуттай шайқаңыз. Туралған пеканның 1 кесеінде бүктеңіз.
- Қуырғышты дайындалған торт табаға салыңыз.
- 50-60 минут пісіріңіз немесе саусақпен жеңіл қол тигізгенде, торт қысылып кетеді.
- 10 минут бойы сөреде салқындатыңыз.
- Тортты торт үстіне аударыңыз. Карамель глазурін (төменде) жасаңыз және жылы торт үстінде қасық етіңіз. Немесе тортты толтырып, ұнтақталған ұнтақталған қантпен шаңды суытыңыз.
Карамель Pecan глазурі
- Орташа кастрюльде сары майды, қоңыр қантты және буланған сүтті біріктіріңіз. Қайнауға әкеліңіз; төмен жылуды төмендетіп, 5 минут қайнатыңыз. Туралған пеканның 1/2 шыныаяқына және 1/2 шай қасық ваниль сығындысына араластырыңыз. Жылтырды аздап суытып алыңыз.
- Торттарға фольга немесе балауыз қағазын қойыңыз және торт үстінде тамшысын жағып, үстіне қасық қойыңыз. Егер глазь тым көп салқындаса және тортқа тым қалың болса, оны бірнеше минут бойы қыздырыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз