Bundt табаға немесе түтікше табаға арналған бұл дәмді тәтті картоп фунт тортын жасаңыз. Пеканның орнына осы тортқа туралған жаңғақты пайдалануға болады.
Тортты маймен және ұнтақ қанттың жеңіл жабуымен аяқталды.
Рецепт бірнеше 5 жұлдызды шолулар алды. Бір адам шоколадты чипсарды және апельсинді дәмдеуішке қосуды ұсынды. Баламалы қызғылт сары глаз үшін кеңестер мен нұсқауларды қараңыз.
Сондай-ақ, қараңыз
Кремді ірімшікті толтырумен бірге тәтті картоп торт ролі рецептісі
Сізге не қажет
- 1 шыныаяқ сіріндісі (жұмсартылған)
- 1 кесе түйіршіктелген қант
- 1 кесе ашық қоңыр қант (оралған)
- 4 үлкен жұмыртқа
- 1 шай қасық ваниль
- 2 кесе тәтті картоп пюресі
- 3 кесе тағамдық ұн (өлшеу алдында жеңіл араластырыңыз)
- 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1/2 шай қасық қопсытқыш содасы
- 1/2 шай қасық тұз
- 3 шай қасық жер даршын
- 1 шай қасық жер жаңғағы
- 1/3 кесе шырыш (жақсы сілкіленген)
- 1 1/2 шыныаяқ қалың кесілген печенье
- Topping үшін:
- 2 ас қасық еріген сары май
- 1/2 кесе ұнтақ қант
Қалай жасауға болады
- 350 фунтқа дейін қыздыру пеші
- 12 кесе Bundt торт табағын немесе түтікке арналған табаға салыңыз.
- Электрлік араластырғышпен араластыратын ыдысқа сары май мен қанттарды жеңіл және жұмсақ болғанша 5 минуттай шайқаңыз. Әрбір қосымшадан кейін жақсы түрде ұрып-соғып, жұмыртқаға ұрып тастаңыз. Ваниль мен тәтті картопта шайқаңыз, жақсылап араластырыңыз.
- Басқа ыдыста ұн, ұнтақ, сода, тұз және дәмдеуіштерді біріктіріңіз; құрғақ ингредиенттерді араластыру үшін шелпек немесе қасықты пайдаланыңыз. Араластырылғанға дейін сары маймен айналдырып, ұн қоспасын араластырыңыз. Тым көп емес. Туралған печенье қабығынан тураңыз. Дайындалған Bundt кастрюлиге немесе түтікше табаға салыңыз.
- Тортты пешті алдын ала қыздырылған пеште 55-тен 65 минутқа дейін пісіріңіз немесе торттың ортасына салынған ағаш кескіш немесе тіс тазартқышы таза болып шыққанға дейін.
- 10 минут ішінде сөреде суытыңыз. Толық суыту үшін тортты сөреге мұқият аударыңыз.
- Тортты қызмет көрсету тақтасына аударыңыз, ерітілген сары маймен, сосын ұнтақ қантпен шаңмен сүртіңіз.
- Қажет болса, қызғылт глазурмен, төмендегі немесе басқа жұқа глазурмен немесе мұздануымен шайыңыз.
Кеңестер мен вариациялар
Апельсин глазурі - бұл қызғылт глазурмен қарапайым ұнтақты қантты толтырыңыз. 1 шай қасық кондитерлік қанттың 1 шай қасық ұсақ қызарған апельсин дәмін және 1 ас қасық таза апельсин шырынын қосыңыз. Жұқа мұқият үйлесімділік үшін көбірек апельсин шырынын немесе ұнтақ қантымен реттеңіз.
Оқырман пікірлері
«Бұл күзге арналған шынымен жақсы торт, алайда, егер оның шоколадты чиптері және қызғылт сары глазурдағы мүкжидеттің сәл апельсині бар болса, жақсы болады, бірақ бұл шынында да жақсы рецепті. бірақ тым күшті емес. JR
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 251 |
| Барлығы май | 15 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 61 мг |
| Натрий | 134 мг |
| Көмірсулар | 28 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 3 г |