Мяукадан жасалған пирожныйлар Мэн штатының емдеуі болуы мүмкін, бірақ бұл олардың барлық жерде ләззат алмайтындығын білдірмейді. Әдетте екі жұмсақ, дөңгелек мини-шоколадты кәмпиттерлермен жасалған, мармелла кондитерлік орталығы бар, десерт көптеген дәмді вариацияларға ие болады.
Күзде асқабақ нұсқасын табуға болады және қысқы демалыс күндерінде дәмді тағамға арналған. Сонымен қатар, аз дәстүрлі болса да, мармелла құйылған кремді толтыру кейде кремді ірімшікпен замирленеді.
Теріні кілегейге қосу дәстүрлі емес, бірақ керемет дәмі, өзіңізді емдеу керек. Баяу салқындатқыш құюды қоюландыратын ұнтақ қант мөлшеріне байланысты өте тәтті болуы мүмкін. Күнжіттің пастасы тәттіліктің аздығын төмендетеді және керемет жаңғақ, күнжіт дәміне әкеледі. Бұл ғажайып дәмге жақсы сәйкестік және сіз өзіңізді барлық нәрсеге айналдыра аласыз.
Сізге не қажет
- Gingerbread Whoopie Pies үшін:
- 1 жұмыртқа
- 3/4 кесе ашық қоңыр қант
- 1/4 кесе сірне
- 1 таяқша (8 ас қасық) майлы емес майы (балқытылған және сәл салқындатылған)
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 2 кесе ұннан жасалған барлық тағам
- 1 1/2 шай қасық пісіру содасы
- 2 шай қасық зімбір
- 1 шай қасық жердің даршын
- 1/2 шай қасық жер жаңғағы
- 3/4 шай қасық тұз
- Таймини кремді толтыру үшін:
- 4 унция
- маршмалл пюресі (үйде немесе дүкенде сатып алынған)
- 1 кесе ұнтақталған кондитерлік қант
- 3 ас қасық зығыр майы (балқытылған және салқындатылған)
- 1 ас қасық сүт
- 1 ас қасық
- күнжіт пастасы (tahini)
- 1 шай қасық ваниль
- Теңіз тұзының шөбі
Қалай жасауға болады
- Дымқыл печенье жасау үшін, пешті 350 ф-ге дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Жұмыртқаны және ашық қоңыр қантты үлкен ыдысқа қосыңыз. Стендті немесе қолмен араластырғышты пайдаланып, тегіс болғанша сәл жарқылап, сәл жарқыратыңыз. Мыстан, балқытылған сары май мен ваниль сығындысымен шайқаңыз.
- Жеке ыдысқа барлық мақсаттағы ұнды, пісіру содасын, жердің даршынын, жердің зімбірін, ұнтақталған жаңғақ пен тұзды біріктіріңіз.
- Құрғақ ингредиенттерді дымқыл шайырға араластырыңыз.
- 1 унция кептірілген скобаны қолданып, пергамент қағаз немесе пісірме табақшамен қапталған пісірме табаққа салыңыз да, кәстрөлдерді кем дегенде 2 «бөлек ұстаңыз, өйткені олар пешке таралады, сіз бірнеше пісіру парақтарын немесе партияларда жұмыс істеуге болады, бірақ сіз 20-ға жуық қасқырмен аяқталасыз.
- 10-нан 12 минутқа дейін пісіріңіз. Пайдалану алдында мұқият суытыңыз.
- Таймайтын кремді толтыру үшін, жұмыртқа пастасы, ұнтақ қанты, ерітілген сары май, сүт, күнжіт пастасы, ваниль мен теңіз тұзын біркелкі етіп жылжытыңыз. Бірнеше минутқа отырғызып, толтырғыш жиынтығын жіберіп, аздап қалыңдататын бөтелкелер пісіреді. Бұл екі пирогтың ортасында таратқанда, құюды тоқтатуға көмектеседі.
- Вегетариандық бәліштерді жинау үшін, екі кәмпиттердің түбіне дейін (егер сіз оларды қалыңырақ қылсаңыз, көбірек пайдаланыңыз) және жұмсақ сэндвичпен бірге кілегейдің қасықтан жасалған тағамға арналған орынды орналастырыңыз.
- Ләззат алыңыз!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 353 |
| Барлығы май | 19 г |
| Қаныққан май | 11 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 65 мг |
| Натрий | 401 мг |
| Көмірсулар | 42 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 5 г |