Бұл қарапайым тауық қанаттары, оларға біраз жылу беру үшін дәмдеуіштермен сүртілген. Сіз жылуды өзгерту үшін кейн санын реттеуге болады. Көк түсті ірімшікпен және сәбіз және балдыркөк таяқшаларымен бірге қолданыңыз.
Сізге не қажет
- 24 тұтас тауық қанаттары
- 1 ас қасық / 15 мл сарымсақ тұзы
- 1 ас қасық / 15 мл кейен
- 1 ас қасық / 15 мл қара бұрыш
- 1 ас қасық / 15 мл кептірілген орегано
Қалай жасауға болады
1. Дәмдерді әйгілі полиэтилен пакетте біріктіріңіз. Барлық тауық қанаттарын алыңыз және айналадағы кеңестерді аударып, оларды күйдіріп алмаңыз. Сөмкедегі тауық қанаттарын жауып, дәмдеуіштермен жабыңыз. Тоңазытқышта 15-20 минутқа отыруға рұқсат етіңіз
2. Грильді орташа жоғары температурада алдын ала қыздырыңыз да, жанама грильге орнатыңыз. Ыстық болғанда, тұмсық қанаттарын 5 минуттай тікелей күйде ұстаңыз, жиі айналады.
Содан кейін жанама жағына және грильге ауысыңыз және бір рет бұрап, (175-180 градус ішкі температура) жасалғанша гриль жасауды жалғастырыңыз. Бұл шамамен 20-25 минутты қажет етеді. Жанудың алдын алу үшін мұқият қадағалаңыз.
3. Грильден алып тастап, сүйікті итмұрын соусымен дереу қызмет көрсетіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 7159 |
| Барлығы май | 420 г |
| Қаныққан май | 117 г |
| Қанықпаған май | 168 г. |
| Холестерин | 2,511 мг |
| Натрий | 2,380 мг |
| Көмірсулар | 3 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 788 г |