Бұл қосарлы аниса Biscotti достарына, отбасыларына және әріптестеріне мерекелік сыйлықтар беру үшін керемет куки жасайды. Бұл өте тәтті емес, ал анис хош иісі хош иістендірілген шай немесе кофемен бірге жүруге жеткілікті нәзік.
Сізге не қажет
- 3-1 / 4 кесе ұн
- 1 ас қасық пісіретін ұнтақ
- 3/4 шай қасық тұз
- 1-1 / 2 кесе қант
- 10 ас қасық (1-1 / 4 таяқ) май, балқыды
- 3 ірі жұмыртқа
- 1 ас қасық анис сығындысы
- 2 шай қасық жердің анисидті
- 1 кесе шиыршық бадам,
- жеңіл тосттар, қолмен қиылған
Қалай жасауға болады
- 350 ф.ге дейін алдын ала қыздырыңыз. Пергамент қағазы бар сызықты пісіру парағы.
- Ұнды, пісіру ұнтағын және тұзды сымның шұңқырымен араластырыңыз. Кремді қант және май.
- Жұмыртқаны бір уақытта қосыңыз. Анис сығындысы мен топырақ тұқымдарын араластырыңыз.
- Біртіндеп араластырылған ұн қоспасын жақсы қосыңыз. Бадамдарды қосып, араластырыңыз.
- Қамырды жартысына бөліңіз. Журналдарға немесе кез-келген қалаған пішінге және параққа қойыңыз.
- Қызарғанша дейін пісіріңіз, шамамен 30 мин. Толық салқын, шамамен 25 мин.
- Қиғаш журналдар диагональды түрде. Пергамент қағазды алып тастаңыз және пісіру парағына төменірек жағын төмен қаратып қойыңыз. 12 минут пісіру. 8 минут бұраңыз және пісіріңіз. немесе түсі басталғанға дейін. (Бір апта бұрын дайындалуға болады) Бөлме температурасында ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.)
Biscottis туралы көбірек
Барлық туралы Biscotti
Фото нұсқауларымен Biscotti қалай жасауға болады