Feng Shui-ді тағамыңыздан қалай оңтайландыруға болатынын біліңіз
Егер сіз бұл туралы ойланатын болсаңыз, тамақ және фэн шуй қолыңызбен қолыңыздан шығыңыз. Сіз өзіңіздің Feng Shui-ді азық-түлікті оңтайландыру арқылы және тағаммен байланысты нәрселерді сіздің артықшылықтарыңызбен пайдалану арқылы жақсартылған энергияға қол жеткізе аласыз. Elemental балансы, Yin / Yang балансы, ароматерапия және гүлдену мен молшылықты ұлғайту мүмкіндіктері Фэн Шуйдің және тағамның маңызды бөліктері болып табылады.
Тамақ өнімдеріндегі элементтік баланс түстерді пайдалану арқылы қол жеткізуге болады.
Монохроматикалық тағамға толы пластина өте жұмсақ көрінуі мүмкін және диетизден мақұлдау мөрі болмауы ықтимал (әдетте олар әртүрлі түстерге толы тақтаға кеңес береді). Сонымен, сары қоңыр бұрыш, жасыл қоңыр бұрыш, сарғыш қоңыр бұрышы, қызыл қызанақ, күлгін күлгін баклажан және кейбір қызғылт асшаяндарды фен шуй таңдауы әлдеқайда жақсы болар еді. Жемістер мен көкөністер көптеген түстерге келеді; оларды Feng Shui артықшылығына пайдаланыңыз. Әрбір тағамда кемпірқосақтың әр түстерін жеуге тура келмейді, бірақ сіздің диетаңыздың көп түстері Фэн Шуйді оңтайландыруға арналған ұзақ жолға жетеді.
Фэн шуй сіздің тағамыңызға қалай қатысты
Yin және Yang концепциясы сіздің тағамыңызға да қолдана алады. Тамақпен Yin жұмсақ дәм болады, ал Янг дәмді болар еді. Қытай рецептері Feng Shui балансының осы түрінің артықшылығын пайдаланады. Тәтті және қышқыл, ыстық және қышқыл , қарапайым күрішпен жұпталған күшті хош иістендіргіш тағамдар Yin / Yang теңдестірілген тамақ өнімдерінің барлық мысалдары болып табылады.
Осы ыдыс-аяқтарды дайындау кезінде аспаз әрдайым қарама-қарсы дәмді теңестіруге тырысады. Барлық тәтті немесе қышқыл тәтті және қышқыл Асшаяндарды тамақты жақсы көрмейді және жақсы Фэн Шуй болмайды. Және дәмді тағамды басқа дәмді тағамдармен жұптастыру дәмді бүйрекке айналдырады. Сондай-ақ, Yin және Yang тағамдарды жұмсақ немесе нәзік тамақ қоспасы бар қайнатылған немесе дәмді тағамдармен түсіндіру үшін қолдануға болады.
Тоффе ыдыс-аяқтары туралған жаңғақ немесе дәмделген су кашнесте әрдайым бұл текстуралық айырмашылықтарды теңестіреді. Қуырылған тағамға толы табақша аузын шайнай алады, ал жұмсақ тағамға толы плита толығымен орындалмауы мүмкін. Баланс тамақ пен Фэн Шуйде өте маңызды.
Ароматерапия Фен Шуйде өте маңызды, өйткені барлық сезімдерді орналастыру керек. Тамаққа дәмді жеуге қарағанда, мұрнға ештеңе ұнайды. Қытай тағамдарын дайындағанда, иістерді ойлап көріңіз. Үйдегі барлық адамдар үйді Сыщаний бұрышының дәмін татып алған кезде, сіз пісіретіндігіңізді біледі. Синьцзяндық бұрыш түйіршіктеріне (тостаған немесе тостерленген) ұнтақталған ұнтақты иістің иісі қаншалықты қуанышты. Сарымсақ, скальон, чили және имбир сияқты хош иістендіргіштер жиі пісіру процесінің басталу сәтіне кіреді, сондықтан олар өз иістерін негізгі ингредиенттерге аздап араластырылған дәм. Сонымен қатар, олар пахта иісін сезінеді және үйді керемет хош иіспен толтырады. Бұл ғажайып хош иістер теріс энергияны үйден құтқарады және оларды толтырады, және сіз оң энергиямен.
Фен Шуйдің тәжірибесінде гүлдену мен молшылық Фен Шуйдің мақсаттары өте кең таралған. Азық-түлік пен азық-түлік тауарларымен молшылық пен молшылықты арттырудың көптеген жолдары бар.
Бір кең тараған Feng Shui ұсынысы - пешті пайдалану (бұл сіздің пеш немесе микротолқынды пеш, жай ғана пеш немесе аспаз) туралы. Мұның себебі сіздің пеш пен оның қыздырғыштары байлықты білдіреді. Көп қыздырғыштар әлдеқайда жақсы болар еді (мысалы, бес қыздырғышты бар пеш бар болғаны, қосымша екі сәттілікке ие болар еді, ал екеуі қыздырғыштардың әлсіз сәттілік сәтін бейнелейтін болады). Мүмкіндігінше тез арада сынған қыздырғыштардың жөндеуі керек, себебі олар экономикалық қиындықтар. Барлық қыздырғыштарды бір-бірден пайдалана отырып, күнделікті бір немесе екі «сүйікті» қыздырғышты пайдаланудан әлдеқайда жақсы, қалғандарын елемейді. Сіздің пешіңізді жиі пайдалана отырып, сіздің байлық энергиясын ынталандыру (күнделікті көп немесе барлық қыздырғыштарды пайдаланып, тамақ пісіруге болады деп ойлаймын), тіпті күн сайын бірнеше минут бойы күйдіргіштеріңізді айналдыру арқылы жасалуы мүмкін.
Газ пештері электр пештеріне қарағанда жақсы Feng Shui болып табылады, дегенмен, бұл үшін тек қана пештерді немесе пештерді өзгерту ұсынылмайды. Ақшаны жұмсау ешқашан жақсы емес Фэн Шуй!
Тамаққа қызмет ететін ыдыс-аяқтар да сіздің өркендеуіңіз бен молшылықты арттырады. Сәнді немесе қымбат көрінетін тағамдар сәттілікке ие. Балық конструкциялары немесе байлыққа байланысты басқа да конструкциялары бар қытай немесе азиялық тағамдар сіздің байлық энергиясын жақсартады. Кристалды көзілдірік асхана үстелінің энергиясын да жақсартады. Өркениетті және молшылықты бейнелейтін асүйге қызмет етудің ең жақсы тәсілі - сіздің асхана үстеліңізді өзіңіздің сүйікті қиялыңызға және кристалдай немесе кристалдай шыны ыдыспен орнату, үстеліңізді ғажайып тамақтың мол болуымен (көбірек тамақ, көп ақша) , және сіздің асхана үстеліңізді көрсететін айнаны асып, азық-түлікті екі есеге арттырыңыз
Feng Shui-тойға арналған тағамның кешкі асын пісіріңіз
Енді сіз күнделікті барлық қыздырғыштарды қолдануға дайынсыз, дәмді тағамдар мен Yin / Yang теңдестірілген қытай тағамдарын дайындаңыз, үйіңізді ғажайып хош иіспен толтырыңыз және гүлденген асхана үстелінде керемет асқа отырасыз. Сізге бастау үшін тәтті және қышқыл Асшаяндарды дәмді Feng Shui Қытай рецепті.
Leslie's Feng Shui тәтті және қышқыл Асшаяндарды (3 порцияны құрайды)
Құрамы:
- 2/3 фунт орта Асшаяндарды (аршылған және қопсыған)
- 1 шай қасық соя тұздығы
- 1 шай қасық cornstarch
- 2 ½ ас қасық cornstarch
- 1/3 кесе соя соусы
- 4 ас қасық күріш шарап сірке суы
- 4 ас қасық (оралған) қара қоңыр қант
- 1 шай қасық жердің зімбірі
- 1 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 20 унция ананас түйіршіктеріне (шырынға)
- 1 балдыркөк сабағы, диагональ бойынша өте жұқа
- 1 сәбіз, диагональмен өте жұқа
- 1 орта пияз, julienne кесілген (тамырдан жоғарыға дейін кесілген екі пияз жұқа жолақтар)
- 1 қызыл қоңыр бұрыш, жұқа жолақтарға кесіңіз
- 1 ас қасық май
Бағыттар:
- 1 шай қасық соя тұздығы және 1 шай қасық жүгері ұсақтағышында шамамен 20 минут бойы (тоңазытқышта) ас тұзы салынады.
- Ыдысқа немесе үлкен өлшемдегі шыныаяққа соустар ингредиенттерін араластырыңыз: 2 ½ ас қасық жүгері сарысы, 1/3 кесе соя соусы (соя тұздығы баяу және саңырауқанды болдырмау үшін араластырыңыз), күріш шарап сірке суы, қою қоңыр қант, жержаңғақ, сарымсақ ұнтағы және ананас шырынынан шырын (рецепт бойынша ананас түйірлерін сақтаңыз). Тұзды жағына қойыңыз.
- Орташа жоғары жылуды қыздырыңыз немесе араластырыңыз, майды қосыңыз. Майы ыстық болған кезде, пісірілгенге дейін ас тұздықты (тұздықпен) қосып, етін араластырыңыз (асшаяндар бұралып, қызарғанша бастайды). Асшаяндарды ыдысқа немесе табаққа салыңыз.
- Қажет болса, көкөністерді жұмыртқаны жұмыртқаны және алып тастау үшін қажет (қажет болған жағдайда, майдалап, араластырыңыз).
- Қажет болса көбірек май қосып, пиязды қосып, жұмсартуға қысқаша араластырыңыз. 1-2 минут бойы сәбіз бұрышымен және араластырғышпен бірге сәбіз және балдыркөк қосыңыз. Асқабақты сығып, табаға салыңыз және ананас шырынын қосыңыз. Бірнеше секундқа араластырыңыз. Сорпаны араластырып, суға немесе табаға салыңыз. Вокалда немесе табада бәрін араластырыңыз және қоспаны қалыңдату үшін қайнатыңыз.
- Жылдамдықтан дереу алып тастаңыз және қытай ақ күрішпен немесе қытырлақ кеспеспен жұмыс істеңіз. Feng Shui шедефесімен рахаттаныңыз!
Ескертпелер: Тәтті және қышқыл - қытай тағамдарын дайындаудың керемет ғажайып тәсілі. Бұл рецепт бойынша әртүрлі түстердегі түрлі көкөністер элементтік балансты арттыру үшін қолданылады. Сонымен қатар, қытай дайындау кезінде, бұл ингредиенттердің көпшілігі үшін бірдей пішін болып табылады. Бұл ингредиенттер біркелкі бірге дайындайды, сондықтан ингредиенттер бір-бірін теңестіреді және бұл өте жақсы көрінеді. Егер сіз балдыркөк пен сәбізді пайдаланбауға шешім қабылдасаңыз, ананас пен асшаянның пішініне сәйкес келу үшін барлық көкөністерді кесектерге кесуге болады. Балдыркөк және сәбіздің шырыны ыдысты жеңіп, пісіруге тым ұзақ уақыт кетеді.