Бұл шошқа қабырғаларына арналған керемет шөп, бірақ сиыр етіне де қолдануға болады. Ет сірке суының сіңірілу қабілетіне ие болады және шөптер мен дәмдеуіштерден көптеген дәмді алады.
Сізге не қажет
- 1/2 кесе (120 мл) су
- 1/2 кесе (120 мл) сірке суы
- 3 ас қасық (45 мл) сары қыша
- 3 ас қасық (45 мл)
- зәйтүн майы
- 1 ас қасық (15 мл) чили ұнтағы
- 1 ас қасық (15 мл) сарымсақ ұнтағы
- 1 шай қасық (5 мл) каяна
Қалай жасауға болады
1. Барлық ингредиенттерді бірге араластырыңыз.
2. Қолданар алдында тоңазытқышта бірнеше сағат сақтаңыз. Бұл шұңқыр шамамен 1 апта ішінде тоңазытқышта жақсы болады. Дәмдерді араласуға мүмкіндік беру үшін алға қарай ілестіріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 59 |
| Барлығы май | 5 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 96 мг |
| Көмірсулар | 2 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |