Таңдаулы асшаяндарды пайдаланып баяу пештердің елі

Бұл тауықтың дәмі алма, қоңыр бұрышы, мейіз, карри ұнтағы және қызанақ. Дәмді комбинация ыстық пісірілген күрішпен керемет.

Мен тауықтың кеудесіне арналған көптеген рецептерде тауық етінің белбеуін пайдаланбауға тырысамын, өйткені олар ұзағырақ пісіру кезеңінде құрғап қалмайды. Осы рецептте тауық етектерін алмастыруға тырысыңыз.

Сізге не қажет

• 2 орташа өлшемді Granny Smith алма (түйнектелген, қиыршықтандырылған және безендірілген)
• 1/4 кесе пияз (ұсақ туралған)
• 1 кішкентай жасыл бұрыш бұрышы (егілген және майдалап туралған)
• 3 түйір сарымсақ (тартылған)
• 2 ас қасық мейіз немесе қарақат
• 2 - 3 шай қасық карри ұнтағы
• 1 шай қасық жердің зімбірі
• 1/4 шай қасық жер қызыл бұрыш немесе дәміне қарай
• 1 мүмкін (шамамен 14 1/2 oz.) Қызанақ (бүктелген)
• 6 безендірілмеген тауық етінің жартысы (тері жойылған)
• 1/2 кесе тауық сорпасы
• 1 кесе ақ күріш (ұзын дәнді қайта өңделген)
• 1 фунт ортадан ірі асшаяндарға дейін (қоршалған және қопсыған)
• 1/3 шыныаяқ шиыршық бадам
• Қосер тұзының шегі
• Гарнир: туралған ақжелкен

Қалай жасауға болады

4-6 квадраттық баяу ыдысқа пісірілген алма, пияз, қоңыр бұрышы, сарымсақ, алтын мейіз немесе қарақат, карри ұнтағы, зімбір және топырақ қызыл бұрыш қосады; қызанақтарда араластырыңыз.

Тауықтың томат қоспасы үстіне біртіндеп қабаттасып, тауықты орналастырыңыз. Тауықтың төс еті бойынша тауық сорпасын құйыңыз. Тауықтың шанышқымен пышақталған кезде өте нәзік болғанша, 4-тен 6 сағатқа дейін төменгі жағын ашыңыз да, пісіріңіз.

Тауық етін жылы табаққа салыңыз, аздап жабыңыз және 200 ° F пеште немесе жылыту тартпасында жылы ұстаңыз.

Күрішті пісіретін сұйықтыққа араластырыңыз. Температураны жоғарыға көтеріңіз; қақпақты пісіріп, печенье, бір-екі рет араластырыңыз, күріш дерлік нәзік болғанша, шамамен 35 минут. Асшаяндарды араластырыңыз, пайдалансаңыз; қақпақшасы ортасында мөлдір емес болғанша, шамамен 15 минут ұзағырақ пісіріңіз; сынақтан өту үшін.

Сонымен қатар, ортада қызыл қоңыр болып, әзірше араластыра алмайынша, аздап ыстық емес пештегі бадамдарды тостағаныз. Бір жаққа қойыңыз.

Тағамға дәм татуға арналған маусымдық күріш қоспасы. Хауыз жылы ыдыс-аяқта; тауық етін үстіне қойыңыз. Ақжелкен мен бадам себіңіз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	1518
Барлығы май	76 г
Қаныққан май	20 г
Қанықпаған май	31 г
Холестерин	570 мг
Натрий	893 мг
Көмірсулар	47 г
Диеталық талшық	5 г
Ақуыз	156 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)