Сүтсіз Тұтас Энчиладас рецепті

Бұл тағам қысқа мерзімде бірге келеді, бұл соңғы минуттық тағамдар мен демалыс күндері үшін өте қолайлы. Мен осы Red Enchilada соусын рецептімде қолданамын, бірақ егер сіз қысқа мерзімде немесе ингредиенттермен болсаңыз, дүкеннен алынған соустармен алмастырыңыз.

Сізге не қажет

• 1 ас қасық жүгері крахмалы
• 2 кесе бадам сүті
• 1/2 кесе ұнтақталған шикізат кешені
• 1/4 кесе ашытқы ашытқы
• 1/2 кесе жұмсақ сalsa, дүкен немесе үй сатып алу
• 1 ас қасық
• tahini
• 1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағы
• 1/2 шай қасық тұз
• 2 ас қасық зәйтүн майы
• 4 бонуссыз, былғары етіксіз тауық еті
• 1 орташа пияз, туралған
• 1 жасыл қоңыр бұрышы, туралған
• 1/4 кесе ұсақ туралған жаңа піскен лимон
• 8 жүгері tortillas
• 1 рецепті қызыл энчилада соус

Қалай жасауға болады

1. Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
2. Кішкентай кастрюльде бұршақ сіріндісін 2 ерітілген бадам сүтімен араластырып, ерігенге дейін араластырыңыз. Қалған бадам сүті, жер үсті кокосы, қоректік ашытқы, сальса, тахини, сарымсақ ұнтағы және тұз қосып, жақсы араластырылғанша араластырыңыз. Орташа температурада пісіріп, араластырып, қоспасы қалыңдатылғанға дейін шамамен 3 минут пісіріңіз. Ыстықтан шығарып, бір жағына қойыңыз.
3. Орташа ыстықта ауыр зеңбіректерде зәйтүн майын қыздырып, тауықтың кеудесіне, пиязға және қоңыр бұрышқа ыстық қойыңыз. Тауық етін пісіріп, бір рет бұраңыз, ол 6-7 минутқа дейін жанасудан басталады. Саңылаулы шпательды қолданып, тауықтың кеудесін қағаз сүлгілермен қапталған пластинаға аударыңыз және артық майды сындырыңыз. Пісірілген тауықты 1-2 граммға бөліңіз де, туралған тауықты пияз, бұрыш және силантені «ірімшік» соусына араластырыңыз.

1. Тортилаға толтыру мөлшерін тіпті қасық. Тортильді шабуылдап, ұштарынан ұстап, оларды бір қабаттағы 9 «х 13» табақша ыдысынан реттеңіз. Қызыл анчилада соустарын құйып, 20 минут бойы ашытылып құйып алыңыз. Ыстық ыстық тағу.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	1080
Барлығы май	60 г
Қаныққан май	15 г
Қанықпаған май	26 г
Холестерин	279 мг
Натрий	862 мг
Көмірсулар	42 г
Диеталық талшық	7 г
Ақуыз	93 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)