Бұл Вальдорф салаты күріш қосылып жасалған. Күріш пен грек жаңғағы бұл ыстық күн үшін керемет сергітетін салат етеді. Салат түсті және хош иістендіргіш. Майонез және йогурт байытылған корицей шырыны бар.
Шоколадқа немесе балалық қалқадағы салатқа авокадо кесектерін, ананас сақиналарын немесе қызғылт сары сегменттерді қосыңыз.
Сізге не қажет
- 2 кесе қызыл дәмді алма, түйіршік және кептірілген, алмасқан
- 1/4 шыныаяқ ананас шырыны немесе алма шырыны
- 3 кесе қоңыр немесе ақ күріш, пісірілген және салқындатылған
- 1 стақан туралған балдыркөк
- 1 кесе ұсақталған жаңғақ
- 1/2 кесе мейіз
- 1/4 кесе кесілген сәбіз
- 3/4 шыныаяқ ваниль немесе қарапайым йогурт, майсыз
- 3/4 шыныаяқ майонезі
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық даршын
Қалай жасауға болады
Ірімшікке арналған үлкен ыдыста пісірілген алма мен ананастың немесе алма шырынын біріктіріңіз. Күріш, балдыркөк, жаңғақ, мейіз және сәбіз қосыңыз; барлық ингредиенттерді араластыру үшін араластырыңыз.
Жеке ыдыста йогурт, майонез, тұз және даршын қосыңыз; араластыру үшін араластырыңыз. Майонез қоспасын алма қоспасына араластырыңыз.
Вальдорф салатын қызмет көрсетуге дайын болғанша мұқият жабыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Лимонмен жабылған өсімдік және күріш салаты
Пекан және жүзіммен бірге алма салаты
Уолдорф салаты сарғыш түйірлері мен зәйтүні бар
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 637 |
| Барлығы май | 36 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 16 мг |
| Натрий | 213 мг |
| Көмірсулар | 71 г |
| Диеталық талшық | 6 г |
| Ақуыз | 10 г |