Бұл негізгі Вальдорф салаты - алманың классикалық комбинациясы, балдыркөк майонезі және грек жаңғағы. Салатты аралас салат жапырақтары немесе салатқа қызмет етіңіз. Сізге ұнайтын салатқа бірнеше мейіз немесе кептірілген мүкжидек қосыңыз.
Негізгі вальдорф салаты 1800-ші жылдардың аяғынан басталады. Жаңғақтар 1928 жылы жүзіммен қатар қосылды. Бұл нұсқаға жүзім кірмейді, бірақ жаңартылған Вальдорф салатына шамамен 1 кесе екі есе өсімдіксіз жүзім қосуға болады.
Сізге не қажет
- 2 кесе алма (ұсақ кесілген, шамамен 2 орташа алма)
- 1 кесе балдыркөк (туралған)
- 1/2 кесе майонез (немесе дәміне қарай)
- 1/3 шыныаяқ грек жаңғағы (ұсақ кесілген)
Қалай жасауға болады
- Барлық ингредиенттерді қызметтік ыдысқа біріктіріңіз.
- Вальдорф салатына аралас салат жасылдарын қолданыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 289 |
| Барлығы май | 27 г. |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 12 мг |
| Натрий | 196 мг |
| Көмірсулар | 11 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 2 г |