Бұл жаңа піскен шие сынықтары дәмді, жеңіл қытырлақ бәліш қоңыр қант қызғылт қабатымен қапталған. Егер сізде жаңа піскен шие болса, бұл керемет таңдау. Немесе осы жаңа піскен шие шабуылшысын көріңіз.
Бұл шие тортына ерекше ерекше десертке арналған балмұздақ шырынын қолданыңыз.
Сізге не қажет
- Торттарға арналған:
- 6 ас қасық зақымдалған сары май (бөлме температурасы)
- 3/4 стакан түйіршіктелген қант
- 2 үлкен жұмыртқа
- 1 1/2 шай қасық ваниль сығындысы
- 1/2 шай қасық бадам сіріндісі
- 3/4 кесе қаймақ
- 1 1/2 шыныаяқ
- тағамдық ұн (6 3/4 унция )
- 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1/4 шай қасық қопсытқыш содасы
- 1/2 шай қасық тұз
- 1 кесе жаңа піскен шие (пияз, піскен туралған)
- 2 ас қасық ұн (шие жабыны үшін)
- Topping үшін:
- 6 ас қасық сары май (салбыраған, бөлме температурасы)
- 1/4 шыныаяқ қапталған қоңыр қант
- 1/4 стакан түйіршіктелген қант
- 3/4 кесе тағамдық ұн
- 1 шай қасық жердің даршын
- 1/4 шай қасық жердің мускат жаңғағы
- 1/8 шай қасық тұз
- 1/2 кесе кубик (немесе жаңғақ, туралған)
Қалай жасауға болады
- 350 фунтқа дейін қыздыру пеші
- 9 дюймдік дөңгелек торт табағын май жағыңыз және ұнтаңыз.
- Электрлік араластырғышпен араластыратын ыдыста, 6 ас қасық сары май мен 3/4 стакан түйіршіктелген қант жеңіл және жұмсақ болғанға дейін, шамамен 4 минут ұрады. Жұмыртқаға баяу ұрып-соғып, әр біреуден кейін бір-бірден соққыға жығыла кетеді. Ваниль сығындысындағы, бадам сіріндісінде және қаймағы араласқанша шайқаңыз.
- Басқа ыдыста 1 1/2 кесе ұн, пісірме ұнтақ, сода, 1/2 шай қасық тұзды біріктіріңіз. Құрғақ ингредиенттерді араластыру үшін араластырыңыз.
- Араластырылғанға дейін ұн қоспасын баяу шайқаңыз. Шиеде бүктеу.
- Дайындалған пісірме табаға қабыршақты жайыңыз.
- 1/4 кесе қоңыр қант, 1/4 шыныаяқ түйіршіктелген қант, 3/4 кесе ұн, даршын, мускат жаңғағы, 1/8 шай қасық тұз және сега қосылған 6 ас қасық сары майды біріктіріңіз. Жақсы араластырыңыз. Саусақтармен стресель қоспасын торт бәлігіне біркелкі етіп тастаңыз.
- Тортты 45-тен 50 минутқа дейін немесе торт пен торттың сынағышының ортасына салыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 502 |
| Барлығы май | 29 г. |
| Қаныққан май | 13 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 137 мг |
| Натрий | 677 мг |
| Көмірсулар | 55 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 9 г |