Бұл «мүмкін емес» бәліге ұқсайды. Бәліш табаның түбіндегі қыртысымен аяқталады.
Қажет болса, пішінді салқын күйдірілген кокос жаңғағымен қуырылған кілегей мен гарнирмен қуырыңыз. Кокос жаңғағын қалай алуға арналған кеңестер мен нұсқауларды қараңыз.
Сізге не қажет
- 4 үлкен жұмыртқа
- 3/4 стакан түйіршіктелген қант
- 1/2 кесе тағамдық ұн
- шұңқыр тұз
- 4 ас қасық еріген сары май
- 1 кесе тәтті кокос түйіршіктері
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 2 кесе сүт
- Қосымша: 2 кесе шайқалған крем (немесе қуырылған)
- Қосымша: Гарнирге арналған 1/2 кесе тостаған кокос
Қалай жасауға болады
9- немесе 10-дюймдік таяқша табақшасын немесе тұзды емес пісіру спрейімен шашыратыңыз. Дәмдеуіш табақшаны қисық пісірме табаққа орнатыңыз. Пешті 350 F (180 C / Gas 4) деңгейіне дейін қыздырыңыз.
Электрлік араластырғышпен араластыратын ыдысқа жұмыртқаны қантпен жақсы араластырғанша ұрып тастаңыз. Ұн мен тұзды қосып, тегіс болғанша сабаңыз. Кокос пен ванильде шайқаңыз, содан кейін біртіндеп еріген сары маймен ұрып алыңыз. Миксерлер сүтке жылдам араласқанға дейін төмен жылдамдықта соққы береді.
Кокос жаңғағының қоспасын дайындалған бәліш табаққа салыңыз. Дәмдерді 50-ден 60 минутқа дейін немесе пісіргенге дейін орнатыңыз. Бұрын алдымен шетіне айналады, бірақ бұл салқындағанша төмендейді.
Қажет болса, тартылған кілегеймен және пісірілген кокос жаңғағымен пирогты қолданыңыз.
Қалған пирогты жабыңыз және екі күнге дейін салқындатыңыз.
Сұйылтылған сүтті кремді вихармадан қараңыз
Кеңестер мен вариациялар
Кокос жаңғағы - тәтті ұнтақталған кокос жаңғағының 1/4-тен 1/2 шөлмегін орташа температурада құрғақ сөреде орналастырыңыз. Кокосқа аздап кептелмейінше, пісіріңіз, араластырыңыз және шайқаңыз. Қызудан алып тастап, кокос жаңғағын пісіретін етіп аударыңыз.
Жұмыртқалар мен сүтпен жасалынған бәліш - қайнатпа, асқабақ, шахмат пирогтары, кілегей ірімшігі және т.б. - кем дегенде 160 ° F (71 ° C) дейін пісіру керек, ал қалған қалдықтарды тоңазытқышта сақтау керек.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Негізгі лайм пюресі Меринг немесе кремді басумен
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 351 |
| Барлығы май | 20 г |
| Қаныққан май | 13 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 135 мг |
| Натрий | 300 мг |
| Көмірсулар | 36 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 8 г |