Мен бұл өте қарапайым макарон рецепті бойынша температура контрастын жақсы көремін; ол тез қызмет етеді, осылайша контраст қалды. Сіз жазда жаңа піскен қызанақпен және жаңадан алынған насыбайгүлмен оны жасай аласыз. Қыста жақсы болмайды, дәмі жетпейтін және жүні текстурасы бар қызанақ бар.
Егер сіздің бақшаңызда өсіп келе жатқан қызанақ жоқ болса, оларды фермерлер нарығына апарыңыз. Қызанақ қатты және ауыр болуы керек, жұмсақ дақтар мен жұқа тері жоқ. Тері саусақпен бетінен жүгіріп, жұқа болып табылатынын білуге болады. Жұқа тері нәзік және тегіс болады.
Егер сіз бұл рецептті жасау үшін жаңа піскен макарондарды таба алсаңыз, бәрі жақсы болады. Зәйтүн майы өте жақсы нәрсе болуы керек, ал лимон шырыны жаңа болуы керек. Пармезан ірімшігі жаңадан алынғанын тексеріңіз. Пармезан басқа ингредиенттермен бірге еруі керек. Жаңа піскен және жақсы ингредиенттермен сіз жақсы тамақтану үшін бірнеше адамға ғана қажет.
Ортаңғы жаздың бұл тамаша тағамына кейбір ыстық және сарымсақ тостаған сарымсақ нанымен және жасыл салаттың кейбір кесілген саңырауқұлақтармен немесе кейбір қуырылған піскен авокадодарымен бірге қолданыңыз. Десерт үшін салқындатылған және кремді дәмді балмұздақ пирогы немесе кішкене кәдімгі заттар ғана болатын.
Көптеген макарон рецептері ірімшікке қосылмайды, бірақ біраз дәмділерді біріктіреді. Лимон шырынын құймаңыз. Сіз бұл жерде екенін білмейсіз; ол барлық дәмді жарқыратады. Томат пастасы Frittata жасау үшін қалдықтарды (бар болса) пайдаланыңыз. Yum.
Сізге не қажет
- 4-тен 6 қызыл піскен қызанақ (туралған)
- 5 ас қасық қосымша таза оливковое майы
- 2 шай қасық лимон шырынын жаңа сығылған
- 1/3 кеспе туралған жаңа пасха жапырақтары
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
- 1 фунт спагетти макароны (немесе лингвин немесе феттучини макароны)
- 1/2 кесе жаңа піскен пармезан ірімшігі
Қалай жасауға болады
- Томаттарды дайындап, үлкен ыдысқа салып, дәміне қарай зәйтүн майы, лимон шырыны, баиланд және тұзды және бұрыш қосыңыз; абайлап араластырыңыз және маринатқа бөліңіз.
- Тұздалған судың үлкен құмырасын тез қайнатып, спагетти қосыңыз; Әл дентаға дейін пакет бағытына сәйкес пісіріңіз, шамамен 7 - 8 минут.
- Макарон құйыңыз да, ыдысқа қызанақ қоспасымен бірден шашыңыз; бірден жұмыс істеп, ірімшікті себіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 443 |
| Барлығы май | 15 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 6 мг |
| Натрий | 195 мг |
| Көмірсулар | 64 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 14 г |