Бұл мүкжидек пирогының рецепті 13x9 дюймдік табада жасалған және бәліш қоспағанда, пирог сияқты жеңіл! Рецепт бізге басқа біреуден алған екі достар арқылы келеді! Бұл жай ғана жасайтын қарапайым торт. Жаз мезгіліне жеткенде, мүкжидек үшін жаңа піскен көк бұршақты алмастырыңыз.
Сізге не қажет
- 3/4 кесе майы (жұмсартылған)
- 2 кесе қант
- 3 ірі жұмыртқа
- 2 кесе тағамдық ұн
- 1 шай қасық бадам сіріндісі
- 2 кесе жаңғақ қызғылт сары (жуылған)
- 2/3 кесе печенье (туралған)
- Гарнир: кондитерлік қант
- Қосымша: шие-мүкжидек тұздығы
Қалай жасауға болады
- 350 градусқа дейін қыздыру пеші.
- Үлкен ыдысқа 5 минут бойы қант қосылған кілегей майы. Жұмыртқаны қосып, тағы 2 минутты ұрып тастаңыз. Ұн және бадам сығындысы араластырыңыз. Жеміс-жидектер мен печеньелерге жақсылап араласқанға дейін қосыңыз.
- Пісіру спрейі бар 13x9 дюймдік табақты пішіндеңіз (қажет болса, ұнды ұнтақтай шаң). Шайқағышты табаға салыңыз да, 40-45 минут пісіріңіз немесе тіс пастасы тазалағанша (мүкжидек шырыны қоспағанда).
- Сым тартпасында салқын. Салқын кезде кондитерлердің қантына себіңіз. Қажетті көлемдегі жолақтарды кесіңіз. Қажет болса, шие-мүкжидек соусымен жылы немесе салқын етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 172 |
| Барлығы май | 10 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 53 мг |
| Натрий | 74 мг |
| Көмірсулар | 21 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 2 г |