Жүсіптің күні - Дзен Świętego Józefa
Поляк есімінің күні немесе имиеннийін әлі күнге дейін сақтағандар үшін «Жозеф» деген атау ерекше проблемаларды ұсынады. Сент-Джозефтің мерекесі 19 наурызда, Лентен оразасының ортасында өтеді. Көптеген Жозефтің өз есімін атап өтуіне рұқсат ету үшін, Рим-католиктік шіркеу ет өнімдерін «мерекелік ораза» етуге мүмкіндік береді.
Американдық Полонияда, Сент
Жүсіп күні ерекше маңызға ие болды. 1890-1930-шы жылдары поляк және итальяндық көшіп-қонушылардың толқыны көп тіл мен мәдениет түсінбеген халықтардың тобына түсініксіз Ирландияның римдік католик дінбасыларымен кездеседі. Сондықтан поляктар мен итальяндықтар өздерінің шіркеулерін Польша мен Италиядан әкеліп, мұраларын сақтайтын мектептер құрды.
17 наурызда, Әулие Патрик күні, 19 наурызда екі күн өткен соң, Сент-Джозеф күніне арналған үлкен мерекеге оралмау үшін поляк-американдықтар мен итальяндық американдықтар өздерінің этникалық мақтаныштарын « екі елдің туларында пайда болатын түс. Сент-Джозефтің үстелдері немесе Сент-Джозефтің алтарлары деп аталатын парадтар мен етсіз тойлар өткізілді. Поляктар үшін көптеген американдық шіркеу залында шіркеу залында қызыл және ақ түстермен безендірілген үстелдер, мүсін немесе қасиетті карталар бар.
Жүсіп, гүлдер мен мұқтаждарға арналған қайырымдылық шар. Кейде Сент-Джозефтің қызметкерлерінің пішінінде нан пісіріледі, оған батасын беріп, мереке басталады.
Польшада атаулар күндері отбасылар мен достар жинауға ерекше уақыт. Кейде достар мен отбасы өз атын күні мерекесін тойлауын тілейміз Wszystkiego najlepszego!
(Барлық жақсы!) Және Sto lat! (Жүз жыл!) Егер сыйлықтар берілсе, олар көбінесе гүлдер немесе шоколадтар, ал кейде тосттар үшін аз арақ.
Әулие Жүсіптің күні
Swiety Jozef kivnie broda, idzie zima nadol z woda. (Сент-Джозеф өз сақалын сілкіп, қыстың жоғалып кеткенін көріңіз!)
Сондай-ақ, профессор Энн Хетцель Ганкельдің Сент-Джозефтің күнін қараңыз.
Жидектің мерекесіне арналған рецепттер
- Pierogi Ruskie (картоп-сырец Pierogi)
- Zupa Grzybowa Jęczmień (саңырауқұлақ-арпа сорпасы)
- Makowiec ( Poppyseed Roll)