Бұл порцупинді кәдімгі рецепт - бұл көптеген отбасылардың үлкен сүйікті және оңай жасау. Бұл нұсқа қызанақ, томат тұздығы және саңырауқұлақ сорпасының конденсаты бар креммен жасалады.
Дәмді күнделікті тағамға күріш немесе картоппен порпокинді котлеттерге қызмет етіңіз.
Сондай-ақ, қараңыз
Томат тұздығымен пиркупин қытырлақ
Сізге не қажет
- 1 1/2 фунт майсыз сиыр еті
- 1 ірі пияз, ұсақталған
- 1 стакан пісірілген күріш
- тұз және бұрыш дәміне қарай
- дәміне қарай сарымсақ ұнтағы
- 1 мүмкін (14,5 унция) қызанақ
- 1 стақан (8 унция) томат тұздығы
- 1 саңырауқұлақ сорпасының (10,5 унция) қоюландырылған кремі
- 1 ұсақталған жасыл қоңыр бұрышы
Қалай жасауға болады
- Үлкен ыдыста сиыр, пияз және күрішті біріктіріңіз. Тұз, бұрыш және сарымсақ ұнтағын қосыңыз. Жақсы араластырыңыз.
- Еттің қоспасын 1 1/2 дюймдік құс етіне салыңыз
- Орташа ыстықта үлкен табақшадағы майды қыздырыңыз. Кофе қайнатқышты қосып, барлық жағынан қызарғанша пісіріңіз.
- Орташа кәстрөлде қызанақтарды, томат тұздығын, туралған жасыл бұрыш бұрышын және саңырауқұлақ сорпасын араластырыңыз. Қайнауға әкеліңіз; жылуды азайтып, 5 минут қайнатыңыз.
- Томат тұздықтарын пульпа котлеттердің үстіне құйыңыз да, содан кейін 350 футтан 45 минутқа 1 сағатқа дейін немесе қопсытқышты пісіргенше және соусы қалың болғанша пісіріңіз.
- Төсек пеште қауіпсіз болмаса, пісіру табағына салыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 868 |
| Барлығы май | 47 г |
| Қаныққан май | 25 г |
| Қанықпаған май | 15 г |
| Холестерин | 235 мг |
| Натрий | 259 мг |
| Көмірсулар | 53 г. |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 56 г |